孕妇可以吃荸荠吗孕早期

孕妇可以吃荸荠吗 　　孕妇常吃马蹄，可以防治妊娠水肿、妊娠期间并发的急、慢性肾炎，妊娠合并肝炎等疾患。

所以孕妇可以吃菱角。
不过，虽然菱角营养丰富，但很多人并不建议孕妇吃菱角。【/br/】荸荠是一种寒滑之品，对妊娠早期有一定影响，可促进子宫收缩，因此可能会导致流产。
所以，爱吃菱角的孕妇要考虑方方面面。如果是在怀孕初期，最好不要轻易接触荸荠，因为从怀孕到胎儿娩出这段时间，不仅要保证每天营养的摄入，有利于胎儿的发育，还要避免误食荸荠带来的不良影响。

孕妇吃菱角的好处

1.孕期加菱角、海带适量熬汤，称为二仙饮，防治妊娠水肿、碘缺乏、妊娠高血压、痔疮、妊娠期便血。

2.将200g菱角、鲜莲藕、白萝卜洗净切片，用水送服，每日一剂，治疗妊娠水肿。

3.荸荠榨汁当茶，治疗咽炎、舌炎、声音嘶哑。

孕妇吃菱角的注意事项

吃荸荠要注意以下事项。荸荠生于水田、池塘，表皮容易携带细菌，也可能携带姜虫等寄生虫。
所以，新鲜的荸荠在吃之前一定要彻底洗净去皮，最好用开水烫一下。

菱角性寒。怀孕的时候，建议少吃。当然，如果真的想吃，可以少吃菱角，然后喝一些温性的食物，比如姜汤、牛肉汤。

因为菱角是凉性食物，清火效果好，特别适合夏天使用。
还有孕妇可以吃马蹄铁吗？当然有可能，因为可以有效预防妊娠水肿，对孕期口干、尿急有一定的治疗作用。
而且，菱角还有很强的食用价值。菱角和海带一起吃，对预防孕期缺碘、妊娠水肿等疾病非常有效。

孕妇吃菱角的做法

马蹄汤

材料:菱角、鲜莲藕、白萝卜各200克。

制作方法:

1.将所有材料洗净，切片备用。

2.直接用水冲服，坚持每天1碗。

提示:这个可以用来治疗妊娠水肿，也可以直接用来榨汁当茶喝，还可以用来治疗咽炎、声音嘶哑等。

水煮马蹄

配料:菱角、清水、凉开水等。

练习:

1.用小刷子将菱角的皮擦洗干净，放入煮锅内(避免用铁锅)，倒入4-5倍的水。

2.把锅放在火上。大火烧开后，转小火，在锅里慢慢煮菱角。

3.直到菱角熟透。
当锅里的水最后快干的时候，打开锅盖，手动煮锅，让菱角慢慢收汁，把水烧干。

4.菱角特别甜，特别好吃。
(注意，这是煮菱角好吃的一大秘诀！)。

5.荸荠冷却后，放入凉开水中冲掉粘在皮上的糖。

　　6、晾干外皮洗净后的熟荸荠，吃时削皮即可。