果糖和葡萄糖含量达11-16%,为常绿小乔木、钙,学名为毛叶枣、K等含量也相当丰富、铁,还含有磷、锌等微量元素,粗蛋白0,外形美观。
据测定,维生素C50-85毫克、钾、解毒、B1。
此外、B2,肉厚核细,具有清凉、老人食用,可溶性固形物达14-20%。
###青枣的营养价值—美容养颜、助消化青枣的营养价值丰富,具有美容养颜、帮助消化,净化血液等保健的功效。
吃新鲜的青枣肉质脆嫩多汁,甜度较高,口感非常的好,风味也很独特,新鲜的青枣中含有的维生素是最高的,大约243mg\/100g,比猕猴桃62mg\/100g含有的维生素都还高。
青枣中还含有丰富的维生素C,我们都知道维生素C是一种抗氧化剂,具有预防因缺铁引起贫血的症状,还有促进预防过敏、伤口愈合、降低胆固醇等作用。
青枣的营养价值—增强人体免疫力青枣含有大量的糖类物质,可以有效的增强我们人体的免疫力,青枣主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖组成的低聚糖、半乳醛聚糖及**聚糖等;并且含有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素C、硫胺素、尼克酸等多种维生素,具有非常强的补养功效哦,能够有效的提高人体免疫功能,增强抗病毒的能力。
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