干秋葵籽泡水喝的作用与功效

干秋葵籽泡水喝的作用与功效,第1张

秋葵籽泡水喝的功效有哪些? 1.保护胃壁粘液。

秋葵的粘液,含有丰富的营养成分,可以附着在胃粘膜上,保护胃壁,就是俗话说的「护胃」。

2.预防大肠癌秋葵黏黏的汁液里,含有水溶性纤维果胶、半乳聚糖,以及**树胶,这三种成分都属于水溶性膳食纤维,除了可以降血压、帮助消化,对预防大肠癌也有帮助。

3.钙含量多比牛奶好吸收以100公克秋葵为例,钙含量就有80到100毫克,跟等重的鲜奶不相上下。

不同的是,秋葵对钙的吸收利用率可达五到六成,比牛奶来得好,对素食人口、发育中的小朋友,或是喝牛奶会拉肚子的人来说,是很好的钙质来源。

4、秋葵对糖尿病的功效服用秋葵可以使糖尿病的症状减轻,血糖较易得到控制,秋葵的黏液及丰富的可溶性膳食纤维,可以阻止肠道碳水化合物的消化,并降低葡萄糖的吸收;只要将新鲜秋葵去头去尾、切片后泡入常温水中一个晚上,早上空腹饮用秋葵水就可以了。

每日坚持如此一般两个星期后既可看到血糖降低的效果,有糖尿病的病人不妨一试。

因为秋葵性质偏凉,脾胃虚寒、容易腹泻者会较敏感,建议用姜片煮过的水,等水凉了以后再加入切片秋葵置放一晚,就可以减低秋葵的寒性。

三、注意事项:1.秋葵属性偏寒凉,脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人,最好不要多吃。

2.秋葵属寒性食品,阴虚体质者不宜过量;肠胃功能较差者,过食可能造成腹泻。

3.秋葵极易受到擦伤伤,擦伤后很快就会变黑,挑选或储存时,都要单个取放,不要挤压。

放冰箱前最好用保鲜袋装好,并尽量让它平排躺置。

###秋葵晒干可以泡水喝的。

直接晒干泡水喝就行,不必煮两分钟捞起再晒。

秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。

秋葵还可以强肾补虚,保护肝脏,防癌抗癌,帮助消化,美白皮肤,降血压的作用。

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