【制作】将鸡杀宰,去毛及内脏,洗净,切成小块入锅。
加适量水炖煮,先以武火煮沸,除去场面浮物,改文火慢炖至鸡软,将淘洗净的小黄米加入鸡汤煮粥,煮至鸡烂米稠即成。
小黄米红枣粥主要功效:补脾润躁,宁心安神,治疗失眠,多梦,纳食不香,大便干燥。
用料:小黄米、红枣、冰糖、蜂蜜做法:①用漏勺洗净小米,同时放水入煲倒入洗净的红枣一起煮。
②在水完全沸腾了之后再放入小米。
(这样不但煮粥时间比较快,而且还绝对不会糊锅底哦)③几分钟左右小米开了,这时要以加冰糖。
(按口味而定,嘿嘿加盐也没问题的啵)④要记得搅拌哦~偶用电磁炉的70度左右,纹火。
###将小黄米淘净后放入锅中,加适量水,熬大约20分钟左右即可,如果不黏糊,可再加适量面粉熬熬。
富有营养。
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