苦麻菜泡水喝的作用

苦麻菜泡水喝的作用,第1张

苦麻菜泡水喝的功效是什么? 问题分析:苦苦菜药名;败酱草泡水喝能够清凉解毒、明目和胃、破瘀活血、消炎利尿、排脓去淤消肿。

意见建议:主治肠炎、盲肠炎、产后腹痛、急慢性结肠炎、眼结膜炎、皮肤红肿炎症或湿疹发痒,对牙龈出血、祛火明目有一定疗效。

###菊科植物山苦荬,多年生草本,又叫苦菜、兔儿菜、兔仔菜、小金英、鹅仔菜嫩根和叶可食用,也可作饲料。

全草入药。

性味:味辛、苦,微寒。

归经:归肝、胃、大肠经。

功效:清热解毒,消排脓,祛瘀止痛。

主治:用于肠痈,肺痈高热,咳吐脓血,热毒疮疔,胸腹疼痛,产后腹痛,痛经。

###山苦荬别名:苦菜、节托莲、小苦麦菜、苦叶苗、败酱、苦麻菜、黄鼠草、小苦苣、活血草、陷血丹、小苦荬、苦丁菜、苦碟子、光叶苦荬菜、燕儿衣、败酱草。

为菊科植物山苦荬的全草或根。

早春采收,洗净,鲜用或晒干。

生于山地及荒野,为田间杂草。

分布于中国北部、东部和南部。

指导意见:主治:用于肠痈,肺痈高热,咳吐脓血,热毒疮疔,疮疖痛肿,胸腹疼痛,阑尾炎,肠炎、痢疾,产后腹痛,痛经。

###问题分析:苦麻菜具有清热解毒,凉血,消痈排脓,祛瘀止痛作用,适合用于肠痈,肺痈高热,咳吐脓血,热毒疮疔,疮疖痛肿,胸腹疼痛,阑尾炎,肠炎、痢疾,产后腹痛,痛经等患者食用。

意见建议:苦麻菜其性苦寒,不适合于寒性体质及各种阳虚患者食用。

###苦菜,又称苦苣菜、苦麻菜、苣荬菜等,是多年生草本植物,属菊科。

从外形上看,苦菜茎直立,叶呈披针形或圆形,通常羽状深裂。

边缘有不规则的尖齿。

头状花序顶生,花冠黄色。

民间食用苦菜已有二千多年的历史,亦常用做草药。

苦菜的营养价值比较高。

据测定,每百克鲜菜中含蛋白质1.8克,糖类4.0克,食物纤维5.8克,钙120毫克,磷52毫克及锌、铜、铁、锰等微量元素,以及维生素B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。

此外,还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。

苦菜中含有维生素C88毫克,胡萝卜素3.22毫克,分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍。

苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全,且各种氨基酸之间比例适当。

食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能。

苦菜中丰富的铁元素有利于预防贫血,多种无机盐和微量元素有利于儿童的生长发育,多种维生素可促进伤口愈合,防止维生素缺乏。

苦菜的药用价值也十分广泛。

用苦菜加水煎汤,代茶饮,可帮助治疗急性细菌性痢疾;苦菜煎汤中加少许酒冲服,可治疗尿血;苦菜的花都用水煎服,可有助于急性黄疸型肝炎的治疗;苦菜洗净绞汁,加少量鲜姜汁混匀,敷于疮疡部位,可利于伤口愈合,缓解疼痛等。

山苦菜在植物学上是菌科里的一大族,虽然是山野菜,含维生素高,含有甘露醇、胆碱、酒石酸等,因而苦菜有一定的食疗作用。

祖国医学认为:苦菜苦、寒,其主要功能在于清热、凉血、解毒。

干鲜苦菜可谓上上佳品。

苦菜的食法多样,洗净后拌酱调味可以生吃,也可先脱苦,即用沸水漂烫片刻后,用净水浸泡0.5一1小时,再凉拌或炒食。

###苦麻菜的功效:清热解毒,消痈排脓,祛瘀止痛。

主治:用于肠痈,肺痈高热,咳吐脓血,热毒疮疔,胸腹疼痛,产后腹痛,痛经。

曲麻菜味苦、性寒,有清热解毒之功。

可治疗各种痈肿、疮毒。

全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食之。

对于青少年防治青春痘有特殊功效。

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