###制作胡萝卜菠菜粥的材料有大米100克、菠菜50克、胡萝卜50克、盐、味精适量。
###蔬菜粥原料:牛肉-20克,大米-1\/3杯,胡萝卜、洋葱-若干,香油、酱油-若干制法(1)大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
(2)用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。
(3)将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。
蔬菜牛肉粥原料:牛肉-40克,米饭-1\/4碗,菠菜-1棵,肉汤-1\/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱-1\/5个,盐-若干制法(1)准备牛肉精肉并磨碎。
(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
蔬菜鱼肉粥原料:鱼白肉-30克,胡萝卜-1\/5个,海带清汤-1\/2杯,萝卜-20克,酱油-若干,米饭-1\/4碗制法(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4)煮至粘稠时放入酱油调味。
番茄粥原料:番茄-1\/8个,米饭-1\/4碗,海带清汤-1\/2杯,盐-若干制法(1)将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。
(2)将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
(3)煮好后加入番茄,加盐调味。
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