绿豆海带糖水的做法及功效有哪些？

绿豆海带糖水的做法及功效有哪些？ 前言目前，在南方的天气还是很炎热，特别用电煲锅在家就可以做上简单好味的一点都不逊色于外卖的糖水哦。

原来在北方喝这道汤，就感觉有点腥气，后面，才发现广东人用了陈皮，就很好的解决了这个问题，也让糖水有了一丝桔子香味，非常解腻！海带绿豆汤是一道汤菜菜肴，由于汤浓清香，朴素淡雅，熬制工艺较为简单。

大伙有时间的，也可以做起来。

海带绿豆汤里含有大量的纤维和无机元素，特别是钾、碘的含量很高。

绿豆可以消暑止渴，两者在一起可以解毒，排除体内的毒素。

材料主料：绿豆150g、海带200g、陈皮3g；辅料：冰糖50g、枸杞子10粒、燕麦20g海带绿豆糖水1食材先准备好，将绿豆洗好，泡水备用2准备好陈皮，我是自己制作好的，大家可以购买现成的。

3海带泡发，洗干净后切成细丝，备用4燕麦准备好，用水清洗干净。

5锅中加入适量的凉水，倒入绿豆，加入燕麦6将海带丝剪小短，倒入汤中7加入适量的陈皮，8补加一次的水，记得一次性加够，9启动苏泊尔的糖水功能键，就可以坐等美食出锅了，10在糖水煲好之前，加入适量的冰糖及枸杓子，拌均匀，就可以关电了。

11冷却后，放入冰箱，到时取食更加美味。

小贴士制作简单，一定要凉透后，放入冰箱。

###海带绿豆汤的做法：原料：取海带15克，绿豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，红糖适量。

制作方法：(1)玫瑰花用纱布包好；(2)甜杏仁用沸水浸泡去皮；(3)海带温水泡好切成丝；(4)将以上各原料与绿豆放入锅中，加适量清水煮至绿豆软烂即可。

捡去玫瑰花，加入红糖调味即成。

饮用：每日食用1次，连续食用20天～30天。

功效：海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。

海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。

绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。

###海带绿豆糖水材料：绿豆200g、海带25g、香草（也叫臭草）2g\/陈皮（晒干的桔子皮）1小块、冰糖适量、水适量做法：1、绿豆：懒的话洗干净浸半小时，放在一边待用，如果想口感好的话，去掉绿豆壳。

2、香草\/陈皮：如果是放陈皮的话，就要用水浸软，刮去瓢，再洗干净，香草的话洗干净就可以了。

喜欢味道浓一点的就切碎，不太喜欢吃的就切大片一点，不过不要不放，不放就没有风味了。

海带：浸软，切成小段，喜欢吃起来有口感的就切宽一点，喜欢细腻一点的就切细一点。

4、在处理材料的同时，煲开一锅水，把绿豆、香草\/陈皮、海带倒入锅里，中火煲2个小时左右，在煲的时候记得要加水，不然很容易糊，又或者会把糖水煲成糖浆。

5、当绿豆都煲烂了，就跟据自己的口味加冰糖，再煲15分钟。

这样好好喝的绿豆沙就煲好了。

1、直接热吃（一年四季皆适宜！2、放入冰箱，冰了再吃（夏日消暑好味道！3、加汤圆热吃（一次满足两个愿望！注意：1、绿豆能解渴利尿，消肿下气，解暑除烦热，有益于肠胃。

因为绿豆性属寒凉，脾胃虚寒，大便稀烂，肾气不足，腰痛，肢冷者都不宜多吃。

2、海带功能和紫菜差不多。

但海带不要浸洗太久，因为浸洗太久，它的碘甘露醇（有消肿利尿功能）会被溶去。

功能：清凉解热，解毒利尿，治咳嗽，可减少皮肤病毒（例如青春豆）。