钻地老鼠汤有什么禁忌

钻地老鼠汤的做法有哪些？ 淘宝上有卖入地老鼠转地老鼠的功效地老鼠为多年生草本植物紫茉莉的块根，其茎多分枝，叶对生，卵形或卵状三角形。

花单生于枝顶，漏斗状，有紫红色、黄色、白色、杂色等颜色。

入药以白、黄色花者为佳。

块根似老鼠皮，故俗称入地老鼠。

用鲜块根三至四两，去皮后加水炖三小时，去渣饮汤，对癌症患者有辅助食疗之效。

偶然在一些生草药档，可见到一种表皮粗糙，颜色灰黑，状似老鼠的生草药，档主为吸引顾客，会在旁放一纸牌，上面写明此种生草药名为入地老鼠，能治风湿关节痛等病。

入地老鼠其实是一种多年生草本植物紫茉莉的块根。

紫茉莉别名胭脂花、煮饭花、晚香花、入地老鼠。

喜生长在郊野、路旁，颇为粗生。

其花朵颜色多样，有紫红色、黄色、白色、杂色等，入药者多用开黄、白色花的紫茉莉块根。

紫茉莉根味甘、苦，性平。

功能利尿泻热，活血散瘀。

可用治于胃溃疡、急性关节炎、妇女白带、癌肿等疾病。

民间喜用入地老鼠煲汤作食疗，但另一种功能类似的中药材臭茉莉也可作为食疗品。

民间多选择开白花而又大棵的臭茉莉根，配合肉类，制成食疗汤品，以防治老人风湿骨痛，腰腿痛等病。

经过加工晒乾的臭茉莉根，无不良气味，亦无苦涩味，故臭茉莉根多制成乾品药材应用；而紫茉莉根则多用鲜品作食疗。

入地老鼠加水煎服，可以治疗急性关节炎。

体质偏热者，加豆腐同煮；体质偏寒者，可以加猪脚或猪?同煲。

煎煮时间宜长，最好三、四小时。

此汤对年老体弱者，或有肾病患者，采用耐火煲煮法，亦有利无害。

鲜品入地老鼠，配合陈皮、瘦肉炖汤，对胃溃疡患者有帮助。

用鲜品煲鱼汤作食疗，对改善脾胃功能亦有一定疗效。

（鲜鱼可采用鲫鱼、鲮鱼或鲩鱼尾，可令汤味更可口，同时亦可增加汤品的营养。

民间有用入地老鼠治疗多种癌症。

用法是将鲜块根一至两个，用竹片削去皮，整个加水去炖。

宜服用一段时间。

煎煮时忌用铁器。

本品有活血散瘀之功，故孕妇不宜服用。

###入地老鼠，即紫茉莉及烟脂花，能治结核，瘤肿，血压高及糖尿病，但不宜长期服用，煎前先用米略炒，可减弱其毒性。

有人服用一段时间后出现脱发。

部份人士出现心悸，眩晕等血压偏低表现###问题分析：入地老鼠，即紫茉莉及烟脂花，能治结核，瘤肿，血压高及糖尿病。

意见建议：本品不宜长期服用，煎前先用米略炒，可减弱其毒性。

有人服用一段时间后出现脱发。

###用鲜块根三至四两，去皮后加水炖三小时，去渣饮汤，对癌症患者有辅助食疗之效。

钻地老鼠加水煎服，可以治疗急性关节炎。

体质偏热者，加豆腐同煮；体质偏寒者，可以加猪脚或猪肉同煲。

煎煮时间宜长，最好三、四小时。

汤对年老体弱者，或有肾病患者，采用耐火煲煮法，亦有利无害。

鲜品钻地老鼠，配合陈皮、瘦肉炖汤，对胃溃疡患者有帮助。

用鲜品煲鱼汤作食疗，对改善脾胃功能亦有一定疗效。

（鲜鱼可采用鲫鱼、鲮鱼或鲩尾鱼，可令汤味更可口，同时亦可增加汤品的营养。

民间有用钻地老鼠治疗多种癌症。

用法是将鲜块根一至两个，用竹片削去皮，整个加水去炖。

宜服用一段时间。

煎煮时忌用铁器。

本品有活血散瘀之功，故孕妇不宜服用。