一般来说,如果我们煮红豆汤,都会先将红豆泡一晚上,因为红豆是很难煮软的(用高压锅就另当别论了)。
打豆浆的话要看你用的是什么样的豆浆机,现在有一种豆浆机是可以干打的,如果你的豆浆机不能干打的话就需要将红豆和薏仁泡胀再打(湿豆),和打普通的黄豆浆是一样的。
红豆薏仁浆最好是连渣一起喝掉,很营养的。
我们家的豆浆机常用两个模式,普通模式:渣和浆分的较开,渣较粗糙;用五谷模式打的话浆汁会较稠一点点,渣的口感也较滑,你这个建议五谷或类似模式。
###可以打的薏米的功效:1.生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2.薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。
夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
3.将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。
常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
薏米的作用:1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。
对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。
薏仁中含有丰富的蛋白质分###红豆和薏米是含有丰富膳食纤维和矿物质的粗粮食物,红豆的主要功效是清心安神、健脾益胃和补心祛湿等,薏米可以用作一种中药,能够调理脾胃虚弱等体质,可以提高肠胃功能
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