果肉白色的马叙葡萄柚(Marsh),又称无核葡萄柚,是多倍体,品种内也有果肉红色的品系;果肉白色的邓肯葡萄柚(Duncan),果较大,果皮较厚,种子较多,果肉略带苦味;果肉红色的汤姆逊葡萄柚(Thompson)。
此外,还有的品种果肉为淡黄色或粉红色或近无色透明。
###柚子类的,但是不能像吃柚子那样吃西柚以果实黄色的味道好西柚,即「朱栾」,又称「葡萄柚」,果皮淡黄色,果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味。
成熟时果皮呈黄色,果肉淡红白色。
除整个出售外,也有制成果汁包装出售。
西柚要重量相当,又果身光泽皮薄、柔软的为好。
假如皮粗硬的,味道和水分都会不足,其中以黄色皮最佳。
美国西柚比较其地地区优胜。
西柚含维他命C等非常丰富,是含糖分较少的水果,减肥人士的餐单都少不了它。
###可以的。
西柚还含有天然叶酸。
叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。
孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。
叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。
因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。
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