油锅烧热,加生姜排骨炒香。
汤煲里水烧开,把炒过的排骨倒入汤煲内,小火煲汤,排骨煲半个钟后,即可加入浸泡过的绿豆。
搅拌一下。
继续煲汤约1个钟头,加入食盐,即可。
###排骨绿豆汤的做法?排骨绿豆汤的做法:我在食养家商城上看到了这个汤的做法,推荐给你,也可以直接去看看!材料:排骨(骨头多肉少的那种),食养家的绿豆,生姜步骤:1、排骨洗干净,切段,这个步骤其实买的时候人家就会帮忙切好了,回来再洗洗就好了。
2、汤煲加水,大火烧水。
3、利用烧水的时间,生姜切大片,绿豆用凉水浸泡备用。
4、油锅烧热,加生姜炒香,排骨下锅翻炒到肉边浅白色。
5、汤煲里水烧开,把油锅里炒过的排骨倒入汤煲内,别带油啊!否则汤很难看!6、小火开是煲汤,期间用汤勺撇除浮在汤面上的碎末和油星儿,保持汤的色泽清透。
7、排骨煲大半个钟头后,即可加入浸泡过的绿豆。
搅拌一下。
8、继续煲汤约1个钟头,加入食盐,少量的鸡精,即可。
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