维生素b2的作用及功能介绍有哪些？

维生素b2的作用及功能介绍有哪些？ 病情分析：你好，维生素B2又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。

为体内黄酶类辅基的组成部分（黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用），当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。

指导意见：维生素B2可以促进发育和细胞的再生；促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；帮助预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应，统称为口腔生殖综合症；增进视力，减轻眼睛的疲劳；影响人体对铁的吸收；与其他物质结合一起，从而影响生物氧化和能量代谢。

维生素B2的主要生理功用是作为辅酶促进代谢。

核黄素和磷酸及一分子蛋白质结合成为黄素酶。

这一类酶又叫脱氢酶，重要的是要非常介导的氢原子转移对糖、脂和氨基酸的代谢都很重要。

它是许多动物和微生物生长的必需因素。

维生素B2与特定的蛋白质结合生成黄酶。

黄酶在物质代谢中起传递氢的作用，参与组织的呼吸过程。

###参与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢可提高肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育。

参与细胞的生长代谢，是肌体组织代谢和修复的必须营养素。

###缺乏维生素b2会引发口腔炎、口角炎、眼睛充血、精神恍惚、皮肤干、头发大量脱落等。

牛奶、肝脏、腰子、心脏、蛋、猪肝、瘦肉、麦胚、大豆、花生等。

奶类及其制品、动物肝脏与肾脏、蛋黄、鳝鱼、菠菜、胡萝卜、酿造酵母、香菇、紫菜、茄子、鱼、芹菜、橘子、柑、橙等。

其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，故本品可用于上述疾病的防治。

体内维生素b2的储存是很有限的，因此每天都要由饮食提供。

进入胃后，在胃酸的作用下，与蛋白质分离，在上消化道转变为游离型维生素b2后，在小肠上部被吸收。

当摄入量较大时，肝肾常有较高的浓度，但身体贮存维生素Bb的能力有限，超过肾阈即通过泌尿系统，以游离形式排出体外，因此每日身体组织的需要必需由饮食供给。

###一般作用1、促进发育和细胞的再生；2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；3、帮助消除口腔内、唇、舌的炎症；4、增进视力，减轻眼睛的疲劳；5、和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。

###一、维生素B2的生理功能1、参与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢可提高肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育。

2、参与细胞的生长代谢，是肌体组织代谢和修复的必须营养素。

3、强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。

4、保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。

二、维生素B2缺乏所产生的症状及其毒性与所有其它维生素不同，轻微缺乏维生素B2不会引起人体任何严重疾病。

但是严重缺乏维生素B2会引起一些病症如：口角炎、舌炎、鼻和脸部的脂溢性皮炎。

眼睛角膜发红，充血等。

据目前所知，维生素B2没有毒性。

###维生素B2又名核黄素，是人体必需的13种维生素之一。

维生素B2具有促进生长发育、参与细胞生长代谢，保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺功能，参与碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢等作用。

维生素B2缺乏时，可导致皮炎、口角糜烂、脂溢性皮炎、结膜充血及怕光、流泪等症。