维生素b2的作用与功效有哪些?

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维生素b2的作用与功效有哪些? 维生素B2(核黄素)参与机体的三大产能营养素代谢,缺乏时会影响其生物氧化,使体内物质代谢发生障碍。

(1)维生素B2是人体内多种氧化酶系统不可缺少的构成成分。

维生素B2以黄素单核苷酸(FMN)和黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)的形式作为多种黄素酶类的辅酶,在体内催化广泛的生物氧化一还原反应,或在细胞代谢呼吸链反应中起控制作用,或参与复杂的电子传递;在氨基酸、脂肪酸和糖类代谢中逐步释放能量供细胞利用。

(2)FMN和FAD分别作为辅酶参与色氨酸转变为烟酸、维生素B6转变为磷酸吡哆醛的过程。

FAD还作为谷胱甘肽还原酶的辅酶,参与体内的抗氧化防御系统,维持还原型谷胱甘肽的浓度。

(3)维生素B2还与人体内铁的吸收、贮存与动员有关,在防治缺铁性贫血中发挥重要作用。

(4)维生素B2参与细胞的正常生长。

皮肤粘膜损伤后细胞的再生需要维生素B2参与。

(5)维生素B2与肾上腺皮质激素的产生和骨髓中红细胞的生成有关。

近年有研究认为,维生素B2还参与维持眼睛的正常色觉功能,与视网膜对光的感应有关。

它存在于视网膜的色素中,具有将不可见的短波光线转变为可见光线的作用另外,维生素B2还有一个独特的功能,就是可分解药物、毒物所含的有毒物质,而且与胆汁酸及胆固醇的合成作用也有密切关系。

###一、维生素B2的生理功能1、参与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢可提高肌体对蛋白质的利用率,促进生长发育。

2、参与细胞的生长代谢,是肌体组织代谢和修复的必须营养素。

3、强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。

4、保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。

二、维生素B2缺乏所产生的症状及其毒性与所有其它维生素不同,轻微缺乏维生素B2不会引起人体任何严重疾病。

但是严重缺乏维生素B2会引起一些病症如:口角炎、舌炎、鼻和脸部的脂溢性皮炎。

眼睛角膜发红,充血等。

据目前所知,维生素B2没有毒性。

###病情分析:维生素B2为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发递氢作用),当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。

其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等,故本品可用于上述疾病的防治。

据目前所知,维生素B2没有毒性。

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