有一个R基团变成H。
在芦丁中,这个R基团代表-葡萄糖-鼠李糖,总之水解之后这整一块基团就被H取代了,然后就变成槲皮素了。
###是Molish反应吗?注:莫氏(Molish)反应取芦丁和槲皮素各数毫克,分别置于两支小试管中,加0.5毫升乙醇溶解,再加α-萘酚数毫克,振摇使之溶解,然后沿试管壁加浓硫酸约0.5毫升,静置,观察,两液层界面变化,呈紫红色环者示分子中含糖结构.如果是,则呈阳性反应,呈紫红色###薄层层析,槲皮素、木犀草素、芦丁应该用什么展开剂,最好是只用一种展开剂,如果不行,用两种也可以###槲皮素(quercetin)、芦丁(rutin)和杨梅酮都属于黄酮类。
黄酮类化合物有很好的美白效果。
槲皮素是芦丁分解产物之一。
是一种生物类黄酮,作为一种强效抗氧化剂,二氢槲皮素被确认为重要的,更能有效的保证人体器官健康活动的维生素P之一,可以促进皮肤保护能力的提高,避免及减少皮肤受到内外毒素、辐射、微生物、病毒,以及其它成分的损害。
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