金秋送礼小高峰 高油酸花生油引领新潮流

金秋送礼小高峰高油酸花生油引领新潮流 　　中华民族素以"礼仪之邦"著称于世，"礼文化"在中华民族数千年的历史演进中广泛的影响着中国人，而"礼尚往来"又是中国家喻户晓的礼俗。

都说春节是每年送礼的高峰，但秋天更像是给长辈送礼的小高峰。教师节、国庆节、中秋节相继到来。说到走亲访友的礼物，包装“精致”的汤圆、粽子、各种保健品一定让长辈们心有余悸。
小高枫在秋天给长辈准备什么礼物成了人们的一个难题。

中国式送礼的观念已经悄然改变。

从20世纪70年代末开始，国外开始研究消费者的送礼行为。他们发现，随着时代的变迁和社会的发展，中国人的送礼内容发生了很大的变化。
五六十年代，人们互赠粮票、布票、钢笔；七八十年代，烟、酒、零食、罐头送人；90年代赠送代金券、金银首饰、盒装礼品；现在的保健品和理疗仪都是送人的。
从侧面我们可以看出，中国人消费观念的转变已经从注重“吃”的转变转向注重“健康"。

2016年的数据显示，中国人在节日送礼时，注重实用的比例占28.73%，注重健康的比例达到32.09%。

从数据中可以看出，面子和价格这些中国本土的送礼价值观已经不是当代中国人送礼的主要动机。随着社会的不断发展，中国人对健康的重视程度越来越高，中国人在送礼的时候不想丢面子，而是想把心仪的礼物——健康送人。

为什么中国人要送健康礼物？

经济发展提高了人们的物质水平，但随着生活节奏的加快和工作压力的增加，人们的健康水平在逐年下降。
根据中国卫生部公布的数据，处于亚健康状态的人占中国总人口的73-77%。
尤其是心脑血管疾病呈逐年上升趋势。
根据卫生部编制的《中国心血管疾病报告》，我国至少有2.3亿心脑血管疾病患者。

图-1990年至2012年中国城乡居民心血管死亡率的变化

图-2012年中国城市居民主要疾病比例(%)

图-2012年中国农村居民主要疾病死因构成比例(%)

随着我国心脑血管疾病的高患病率和高死亡率，国人开始注意自己的生活习惯。调查显示，60%的中国人希望通过饮食缓解身体问题，预防心脑血管疾病。预防心脑血管疾病，首先要降低体内有害的胆固醇。

但是，有研究表明，每天吃适量的花生，可以降低体内有害的胆固醇，保持有益的胆固醇，这是中国自古就有的“吃花生可以让你保持健康”的有益元素，其中起主要作用的是一种单不饱和脂肪酸，即油酸。油酸能有效降低血脂，预防心脑血管疾病，是油脂中优质的有益成分。油酸可以选择性地调节人体血液中的高密度和低密度胆固醇成分。

所以，难买的是健康。越来越多的人开始关注高油酸产品对健康的影响，礼品市场也在随着这种想法而改变。

送礼观念变了:“高品质、高油酸”备受追捧

尼尔森最新发布的2017年零售销售数据报告显示，中国有66%的消费者表示，购买优质产品或多或少能让自己感到快乐，这一比例在全球排名第二；在全球消费者中，50%的人认为购买高质量的产品可以增加自信心，而在中国这一比例再次处于较高水平，达到62%。

比如在植物油的选择上，既符合中国人饮食习惯，又满足高油酸消费者营养健康需求的优质食用油就出来了。
早在7年前，鲁花集团就对通过非转基因技术培育高油酸花生品种情有独钟。
高油酸花生经过多年的自主种植、统一种植和推广，终于在2017年研发出高油酸鲁花花生油，并将于近期正式向消费者上市。

为了不削弱高油酸的营养健康指标，高油酸含量75%以上的高品质鲁花花生油是由高油酸的非转基因花生特制而成。
此外，高油酸鲁花花生油采用了5S物理压榨技术，荣获国家科技进步奖，通过对产品的高标准把关，高油酸的健康与花生的醇香完美融合。

"别出心裁""好”和“严检”为高油酸高品质保驾护航。

好的原料才能出好的油，因为产品质量的好坏，人们首先要看的是原料的质量。
鲁花集团对原材料的严格要求超乎想象。不仅购买的花生要经过各种关卡，花生种植区也要接受检查。每个工厂有30多名原料信息员，常年跟踪花生的生长环境。除了对花生主产区进行种植指导外，他们还需要及时监控花生的生长情况，确保优质原料进厂。
只有每一颗花生都一丝不苟，每一滴油酸花生油才能安全、健康、醇香。

好的油不仅需要精细的材料，更需要匠心。鲁花高油酸花生油采用独创的5S压榨技术:纯物理压榨技术，避免了化学溶剂对油品的污染；"香，留香”技术激发并保留了花生中的香气物质；"无水脱磷技术完全保留了油品中的活性营养；恒温储存保鲜技术，保证食用油中的天然营养成分不变质；脱除油品中黄曲霉毒素的技术不仅能脱除油品中的黄曲霉毒素，而且不改变花生油的营养、风味等品质特性。
鲁花世界领先的食用油制造技术为高油酸花生油的诞生奠定了坚实的技术后盾。

有“巧妙”和“好”就必须有严格的质量控制。
在生产过程中，鲁花积极引入卓越绩效管理模式，为每道工序制定了严格的指标和操作流程。
同时，每一道工序都把下一道工序作为客户，“自检”和“互检”并重，建立起一套首尾相连、环环相扣、相对封闭、连续不断的质检机制。
对原料选择、工艺技术、质量控制、成品储存等各个环节的严格控制，保证了产品的安全、营养、绿色、健康。

但对鲁花人来说，这还远远不够。
一个产品能不能出厂，不仅要看报告，还要自己去品尝。
在鲁花集团，所有花生油出厂前，都要经过由技术、R&D、品控、营销等核心部门负责人组成的评估小组成员的品尝和评估。
目前，鲁花全国有15家油厂。每个油厂出厂前，样品除了要经过工厂的评估小组评估外，还要送回总部进行品鉴评估。
在此环节中，集团的董事长、总裁和高层领导将作为评估小组的成员亲自参与评估。
评审小组将对产品质量是否与报告表相符进行复检，通过评审后产品方可交付。
而且这些样品要由总部统一保管，直到该批产品上市销售后才能销毁。
鲁花人用严格的生产保证产品的质量，用实际行动让消费者品尝到飘香的中国味道。

　　鲁花高油酸花生油的问世，不仅确保了油品高标准的营养与健康，更满足了中国美食注重"色、香、味"的饮食习惯。

作为礼品，送出手的每一瓶鲁花高油酸花生油，不仅饱含了主人醇香浓浓的心意，更饱含了健康、品质和最走心的祝福。