新鲜益母草的功效与作用及食用方法有哪些?

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新鲜益母草的功效与作用及食用方法有哪些? 益母草之名首载于《图经本草》,为唇形科一年生或二年生草本植物益母草的全草。

又名为茺蔚子、坤草等。

具有活血通经,利水消肿之功效。

###新鲜的益母草可以和红枣一起煮来喝,但是锅必须要是砂锅哦。

也可以煮鸡蛋吃,先把益母草的水煮好,把渣捞出来,然后打入鸡蛋。

###它的食用方法很多,可与肉类炒食;可与茶叶、红糖同煮,当茶饮;可做粥;可煲汤用。

###益母草性微寒,味苦、辛;归肝、心包、膀胱经。

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