干煸菜花的做法大全家常做法有哪些?

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干煸菜花的做法大全家常做法有哪些? 主材:菜花500g蒜四瓣干辣椒丝适量花椒粒20粒盐适量糖少许醋半匙生抽半匙干煸菜花的做法:菜花洗净,用淡盐水浸泡十分钟,取出切小朵备用。

蒜切末备用。

炒锅注油,冷油时即下入花椒粒,此时保持小火,待油温逐渐升,花椒炸出香味,捞出花椒粒不要。

转中小火放入辣椒丝稍炸,再放入一半蒜末炒香。

接着转中火,倒入菜花,煸炒两分钟,调入盐、糖、生抽再炒一分钟,倒入醋炒匀,最后倒入剩下的一半蒜末炒匀即可出锅。

###干煸菜花的吃法,菜花能清化血管,补充维生素K。

其实菜花的做法大多是搭配番茄,但是这次是干煸的微辣口味的做法,也特别好吃呢,很下饭,有种干香的味道。

###材料菜花1颗(小颗),猪肉丁50g,青椒1\/2根,红椒1\/2根,干辣椒3个,葱1小段,蒜3瓣,姜2片,生抽1汤匙,盐少许做法1.锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香2.放入猪肉丁,炒至肉变色3.倒入一汤匙生抽4.放入洗净、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟5.加入青红椒丝,加少许盐提味,翻炒均匀即可###干煸菜花的吃法,菜花能清化血管,补充维生素K。

其实菜花的做法大多是搭配番茄,但是这次是干煸的微辣口味的做法,也特别好吃呢,很下饭,有种干香的味道。

###前言菜花是含有类黄酮最多的食物之一。

类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。

1、抗癌防癌:菜花已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。

菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。

2、清化血管:菜花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。

3、丰富的维K:有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。

补充的最佳途径就是多吃菜花。

4、解毒肝脏:多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。

丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。

5、维C使者:菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。

###前言以前特爱吃抱的紧紧的白菜花,自从这种散头菜花(松花菜)上市后,慢慢就改口味了。

散头菜花比紧花头菜花口感好,炒出来的菜不易烂,口感较甜脆爽口。

松花菜营养价值比普通花菜要高。

材料主料:五花肉50g、有机菜花300g;辅料:油适量、盐适量、红椒适量、生抽3小勺、料酒2小勺、姜适量、大蒜适量、花椒粒适量干煸菜花1菜花洗干净,掰碎。

2五花肉切成片,红椒切成条。

3锅中倒入适量油烧热,放入五花肉炒出油。

4放入花椒粒,料酒,生抽,大蒜,姜,盐继续煸炒。

5放入菜花继续煸炒。

6待菜花断生后,放入红椒。

7待红椒炒熟,即可盛出食用。

小贴士待菜花断生后,放入红椒。

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