香菇猪肉
辣椒酱的做法大全家常做法是什么?
对喜欢吃辣椒的朋友来说,这个辣椒酱跟所有的东西都是绝配难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料小米椒,大蒜,生姜,
香菇,生抽,老抽一斤半小米椒,4个大蒜,一块生姜,干香菇香菇辣椒酱的做法步骤1.准备小米椒2.洗干净,处理好3.搅碎,也可以用剁的4.大蒜,生姜5.同样搅碎6.香菇,泡发洗干净,剁碎7.锅里倒油,可以多到一些8.油稍微有点热,将所有材料放进去9.方4小勺盐,1勺的鸡精,10.生抽我是一瓶倒了一小半进去11.老抽放一勺就可以了,主要是提色12.中小火熬,熬的时候要一直搅拌,熬差不多40\/50分钟13.熬出红油,差不多就可以了14.熬好,放冷,装瓶子,瓶子不能有水,然后辣椒酱要用熬的油盖住,这样不容易坏,最好放冰箱里(燕呈黄椒酱)(燕呈黄辣椒)###香菇辣椒酱的做法1.瘦肉
切丁生抽腌上,香菇切丁,青红线椒切丁,葱姜蒜切末2.热锅倒入花生油,多放油,放入肉丁翻炒,炒时放入生抽老抽,葱姜蒜末3.放入花生碎,豆豉翻炒。
花生油炸捣碎做成花生碎。
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