可乐鸡翅的做法和步骤介绍

可乐鸡翅的做法和步骤介绍,第1张

可乐鸡翅的做法步骤是什么? 主料:[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量教您可乐鸡翅怎么做,如何做可乐鸡翅才好吃1.将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。

当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。

2.炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。

3.倒入可乐,以没过翅中为宜。

4.大火烧熟,再以文火慢炖。

如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。

5.鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。

放入适量的盐就可以起锅了。

6.喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

###鸡翅洗净沥水,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。

注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。

不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。

此菜放凉后更很好吃。

更多做法:1。

作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。

油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了。

适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之2。

材料:8只鸡翅、1杯可乐、1\/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。

鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。

腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。

炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至磙后,转小火再煮约半小时即可3。

用料鸡翅500克、可口可乐一罐。

将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅.4。

懒人做法:一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。

一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。

其他什么也不用,少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃!偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。

也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.简单做法:一些鸡翅中,一听可乐,1\/3料酒。

先煮鸡翅中,煮20分钟,倒一听可乐,再煮,如果香点,那就加点料酒。

小火炖到可乐发稠盛盘,把可乐醮在鸡翅上。

###材料可乐1听,葱,姜,八角,料酒,鸡翅12只,盐少许做法1、鸡翅放开水淖一下,捞出放凉水洗净。

2、锅放一勺油,把鸡翅煎至两面微黄,放入料酒、葱姜、八角,倒入可乐,超过鸡翅为宜。

3、大火烧开转小火煨,三十分钟后加少许盐,收汁,出锅,装盘。

###步骤:1.准备所需材料。

2.鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。

3.姜、蒜、小葱切碎。

4.将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。

5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。

6.用手抓均腌制15分钟。

7.锅内倒入食用油小火烧热。

8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。

9.加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。

10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

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