韭菜粉丝炒鸡蛋的做法你知道吗？

你知道怎么用韭菜炒鸡蛋吗？ 材料:鸡蛋两个，粉丝一把，韭菜一把，油，盐，料酒。1.粉丝用温水浸泡，韭菜切丝，鸡蛋放碗中，加少量水。将料酒和盐搅拌均匀。2.把锅里的水烧开，加入少量的盐，然后把粉丝放进去焯一下。3.把锅里的水倒掉，烧热锅，把油放进去，把韭菜丝烧到油八成热。