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豆腐烧白菜的家常做法有哪些?
主料大白菜400g豆腐干150g辅料油适量盐适量大葱适量酱油适量步骤1.白菜切条2.豆腐干切条3.锅烧热后倒油,葱炝锅,放白菜、豆干、酱油煸炒,然后加点开水4.熟后加盐搅拌均匀即可###食材主料700g白菜2张豆腐皮配料适量油适量盐适量大葱适量十三香适量鸡精制作步骤1白菜切丝2豆腐皮切条3锅油热放入葱花煸炒4炒出葱香味时,放入白菜、老抽翻炒5翻炒几下后放盐再炒6放盐翻炒几下后,放入豆腐皮再进行翻炒7翻匀8再盖上盖子,焖三分钟9大火收下汤汁即可食用小贴士切白菜时,先切段,再顺白菜的脉路切成条,最好别破坏白菜的纤维。
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