木耳炖豆腐的做法大全有哪些?

木耳炖豆腐的做法大全有哪些?,第1张

木耳豆腐的做法大全有哪些? 食材用料:豆腐1小块黑木耳4朵油适量盐少许鸡精少许香葱1根木耳豆腐汤的做法:1.备好图中食材。

木耳提前泡发撕成小块,豆腐提前用清水清洗干净,葱洗净。

2.豆腐切块,木耳撕成小块,切葱花。

3.锅里油烧热,放入葱花小火炒出香味。

4.加入木耳和豆腐翻炒均匀。

5.加适量开水,大火烧沸,转小火炖点2分钟。

6.用少许盐和鸡精调味,盛出小贴士翻炒豆腐时要轻,豆腐提前用清水多浸泡,中间多换几次水。

###前言豆腐汤是我们家最爱喝的一种,我喜欢在里面放点肉丝,木耳,又营养,又鲜美,每次老公和儿子都特别给面子,每次都喝光光·材料主料:瘦肉50g、豆腐2块、黑木耳50g、胡萝卜半根;辅料:油适量、盐适量、味精适量、姜适量、鸡蛋适量、淀粉适量、葱适量瘦肉木耳豆腐汤1豆腐两块,瘦肉.生姜切丝待用,黑木耳泡发,打一个鸡蛋,调成鸡蛋液,调一点淀粉待用2豆腐切丁3锅中放油,肉丝和姜丝一起下锅翻炒,炒至肉变色4肉变色以后加入适量的水5加水同时把豆腐,木耳,胡萝卜丝一起下锅,大火烧开6开锅倒入鸡蛋液,淀粉勾芡7最后撒上葱花小贴士刀上沾点水,豆腐不易沾刀###黑木耳豆腐汤的做法:【主料】黑木耳100g、毛豆腐1盒【辅料】食盐适量、调和油步骤:1.泡发黑木耳;2.泡发好的黑木耳放锅里煮;3.等煮沸腾了加入肉糜,并迅速打散;4.等再次沸腾了倒入豆腐;5.加盐调味;6.撒上葱花即可。

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