陈醋菠菜花生米的做法凉拌要怎么做？

陈醋菠菜花生米的做法凉拌要怎么做？ 菠菜用开水焯一下（就是用开水烫熟），再和炸好的花生用陈醋、盐、鸡精一起拌一下（如果外面买的炸花生上面通常有盐，在拌的时候适当的少放点盐）###料菠菜、花生、大蒜白砂糖、陈醋、鸡精、香油、生抽。

###陈醋菠菜花生米做法：用开水把菠菜烫一下迅速拿出来，在用凉水把烫好的菠菜投凉，把水份攥干净；大蒜切成末备用，把花生米和菠菜放到一个大点的容器里；加入调料，拌呀拌，拌呀拌，最后，用插板弄一些胡萝卜丝。

###1、将菠菜清洗干净，在滚水中焯熟，捞出，过凉，挤干水分，装盘待用。

2、将菠菜切段，装入碗中，加入精盐、味精、陈醋搅拌均匀待用。