###用面包渣做!1.去超市买现成的面包渣,大概4元左右.2.把鸡翅解冻,洗干净,然后放一小勺盐,一小勺醋,一小勺糖,半勺料酒,放鸡精,味素腌制至少半小时3.然后做的时候,在锅中倒油,放葱姜蒜爆香,把腌好的鸡翅放在面包渣里,鸡翅表面沾满面包渣后放入锅中,炸到金黄色即可简单易作,香脆可口###工具食堂的微波炉,可以在微波炉中加热的密闭容器。
原料,鸡腿(或鸡翅)若干,食用盐,酱油,可乐做法:先将鸡腿洗净,浸泡在用食用盐,酱油,可乐调制的汤汁中。
时间最少半个小时。
将容器盖好,放入微波炉内,每次五分钟,加热2到3次到熟为止。
每次加热后,将鸡腿翻一下。
用筷子在鸡腿上刺一下,能刺入的话,鸡腿就熟了。
(经过试验,可行)MS味道不好哈望采纳!###可乐鸡翅做法一材料:首先把速冻鸡翅用水泡开,洗净。
准备葱、姜、蒜、可乐等配料。
制作:1、锅内加水烧开,下入鸡翅煮至白色,出锅。
2、加入些许油烧热,放入葱、姜、蒜炒出香味,再放入鸡翅炒至金黄,倒入可乐,可乐漫过鸡翅即可。
3、小火炖至收汁,即可出锅。
特点:颜色红润、味道鲜美。
可乐鸡翅的做法一、1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。
2、将鸡翅用热水抄一个,然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。
和1差不多。
3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。
也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。
做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。
最后附上偶一朋友的独家秘方做法,也最简单,不过味道不打折扣的:把鸡翅和可乐一起放到锅里煮,当然还有酱油,其中酱油和可乐1:3,烧20分钟起锅,ok,就这样!
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