最简单卤猪蹄膀的做法有哪些?

最简单卤猪蹄膀的做法有哪些?,第1张

最简单卤猪蹄膀的做法有哪些? 材料:廖排骨浓缩卤汁,干海椒,花椒,姜葱蒜,猪蹄。

准备:姜拍烂,葱打结,蒜切片。

廖排骨的卤水,很浓很;念;,跟酱一样,而且没有渣滓。

1.先把猪蹄炖了半个小时,期间打去了浮沫泡子。

2.廖排骨的卤汁放入葱姜蒜,加几勺猪蹄汤,然后放微波炉打上10分钟,让其充分析出味道。

3.再将卤汁加入大锅猪蹄汤。

4.加入其余香料

辣椒冰糖等根据个人喜好可以增减。

5.大火烧开后转最小火。

继续炖3个小时。

6.捞起来用卤水浸泡一下更入味。

###卤猪蹄的做法_怎样做卤猪蹄,吃货福利!吃货福利!吃货福利!最要的事说三遍今天的卤猪蹄将给你带来不一样的惊喜哟!做法如下哦,制作:(1).猪蹄切块后,用水烫过取出。

###原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。

味精1\/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1\/4茶匙。

制作:(1).猪蹄切块后,用水烫过取出。

(2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。

(3).煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。

备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。

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