青椒土豆炒肉片的做法

尖椒土豆片炒肉的做法 青椒炒土豆片目录做法:编辑本段材料:主料：土豆（黄皮）250克，青椒250克，调料：植物油20克，酱油5克，醋3克，白砂糖4克，盐3克，花椒2克，味精2克，大葱5克，姜5克，白皮大蒜5克编辑本段做法:1.将青椒去蒂籽洗净掰成块；2.土豆去皮洗净切成片；3.葱姜蒜切片；4.炒锅注油烧热，下入土豆片炸至金黄色，捞出控油备用；5.炒锅注油烧热，下入葱姜蒜片、花椒粒炒香，放入土豆片、青椒块煸炒，烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀，撒入味精即可。

将土豆切成土豆片，削薄，用清水洗净，用清水浸泡10分钟左右，然后取出。
2。准备食材，姜，葱，花椒3。将锅加热，倒油。
4。油热后，将肉放入锅中翻炒。等肉变色煮5分钟，倒点酱油，翻炒两次，放葱，姜，辣椒，翻炒两次。
5。加入薯片，翻炒。
6。加盐。等它快熟了，再加入鸡精。
##一、食材:食材:土豆丁(脱水)、甜椒1个、猪肉100g。调料:花生油、盐3g、味精、料酒、酱油、淀粉、元稹糖5g。二。步骤:1。准备材料，土豆去皮洗净，青椒去皮洗净。
2。青椒土豆切片，葱姜切丝备用。
(把土豆切好，用清水洗净，去掉上面的淀粉。
3。将猪肉切成薄片放入碗中，加入淀粉，料酒，用淡酱抓匀，腌制5分钟。
4。锅里放油，烧至五成热，炸薯片至八成熟，取出待用。
5。锅里烧热底油，爆香葱姜末。
6。然后将煨好的猪肉片翻炒至生白。
7。加入薯片，用料酒翻炒。
8。释放味道。
9。加入白糖。
10。放盐。
11。最后加入青椒片。
12。加少量水烧开，翻炒几下关火。
13。最后加入1g味精，搅拌均匀后出锅。
###青椒炒土豆片，土豆片炒肉的做法很优雅。一定要瘦才好吃。
而且因为又薄又宽，所以很讲究温度，一不小心就糊了！材料:土豆2个，油，红椒，花椒，葱，盐，酱油，蒜瓣。【/br/】热油，然后炒辣椒，捞出，放红辣椒，炒葱花。【/br/】将薯片放入锅中，加盐，炒至7成熟，加入酱油和蒜瓣，炒至100%熟，出锅。
炒土豆片食材:土豆500g，青椒1个，酱油适量，盐5g，鸡精少许，蒜7g。

土豆切成薄片放入水中，把盐放入泡6分钟。

青椒切丝，大蒜切末。

锅中放2勺油，加热至7成热，用大火，放入大蒜稍微炸一下，放入土豆片翻炒转中火，慢炒七成熟时放入青椒，加入生抽和鸡精，鸡精社会化后，加盐用大火将土豆煮熟捞出。

再起锅放入油，加热至7成热，用大火，放入大蒜稍微炸一下，爆炒洋葱，7成熟时加入少许盐和生抽炒匀，再加入土豆翻炒一下，最后加上陈醋便可以起锅。