黄瓜胡萝卜炒肉的做法大全有哪些？

黄瓜胡萝卜炒肉的做法大全有哪些？ 前言这道菜选用的蔬菜有：黄瓜、胡萝卜、玉米粒、精肉。

色彩明快口感清凉富含丰富的维生素好优质的动物蛋白，很适合老人和孩子食用，制作比较简单，颜色主要以红、绿、黄为主所以我给它起名叫红绿灯。

###黄瓜胡萝卜鸡丁的做法鸡胸切丁，盐生抽淀粉一点水抓匀，放着黄瓜胡萝卜切丁番茄烫一下去皮，切小块锅里不放油，把番茄放下去炒。

番茄要熟的，两个就差不多。

一直炒，一直炒，一直炒，火别大了。

加点盐糖，量随你便。

然后盛出来。

干净的锅放一勺油就可以，不要很大的勺子，普通吃饭的那种。

晃一晃，均匀的沾满锅底。

小火，最小的那种，把鸡丁倒进去，翻炒。

不会粘锅的。

炒到有一点点变色了，加胡萝卜丁，继续炒。

反正就瞎炒。

炒差不多了番茄酱倒进去，再放两勺黄豆酱，盐糖加不加随便你。

再把黄瓜放下去随便炒炒就行了。

###这个直接炒就可以，先把肉炒熟以后放入处理好的黄瓜片，胡萝卜片，放入调料，孩子的饮食多样化，也应该给孩子吃些营养丰富的蔬菜水果。

###黄瓜炒肉主料：黄瓜300克、猪肉150克做法：1、黄瓜洗净去皮去瓤斜切成片，猪肉切成片码上淀粉大蒜末、老姜末和料酒待用。

2、热锅下油，烧至七成热时，下干花椒粒和姜蒜末腩炒出香味。

3、将码味后的猪肉倒入锅中腩炒至出油后倒入黄瓜片翻炒。

4、起锅前放入葱段、味精即可，注意黄瓜下锅后一定不要超太久，不出水为佳，这样黄瓜才会清香和脆爽。

食物功效：黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

另外，黄瓜还可美容：黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。