家常茄子烧土豆西红柿怎么做？

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###茄子炒辣椒，茄子炖土豆都行，炸茄盒也不错。

柿子要看你喜欢怎么吃了，最简单就是糖拌柿子，炒着吃会比较有营养，做汤也可以啊。

炒土豆丝或者土豆片的话，多放点花椒面会比较好吃，土豆也可以炒辣椒。

###土豆切丁，茄子切丁，西红柿切小块。

热油，多放油。

放土豆，等土豆丁变金黄后捞出。

剩下的油倒出一些，留正常做菜的量，然后下茄子翻炒一会，然后放土豆，最后放西红柿。

翻炒一会就OK了，至于佐料你可以按自己口味来。

我喜欢放一点姜，盐，味精。

你就按正常做菜那样放调料就可以。

###番茄烧茄子是一道做法非常简单的家常菜。

番茄营养丰富，具特殊风味。

具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。