2牛奶和剩余的另一半糖,搅拌均匀加热一分半钟。
3.将加热的牛奶倒入打好的蛋黄液搅匀,加热微沸后过筛至布丁模子中。
4.凉后放冰箱中即可。
###有鸡蛋牛奶但没微波炉没布丁粉的布丁做法如下:做法:1.准备材料。
2.牛奶和糖粉搅拌均匀。
3.把鸡蛋倒入牛奶里搅拌均匀。
4.搅拌好了过筛三次。
5.上蒸锅开中火蒸上十五分钟就可以出锅了。
###微波炉布丁的做法,学会了怎么做微波炉布丁。
查看关于微波炉布丁的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和微波炉布丁搭配。
###家里应该有牛奶的吧,材料:牛奶100克,鸡蛋一个,砂糖适量。
做法:1、在牛奶里加入适量砂糖,放进微波炉叮几十秒,使砂糖融化就可以了;2、打一个鸡蛋,充分搅拌均匀;3、把鸡蛋和加了砂糖的牛奶一起搅拌;4、可以用过滤网把鸡蛋牛奶浆过滤一遍,也可以不过滤,但做出来没有那么细滑;5、把鸡蛋牛奶浆装进器皿里,放进微波炉叮2分钟左右,器皿可以先刷一层黄油,容易脱模,不刷也行;6、出炉后,就可以动口啦!可以淋上自己喜欢的味道,如草莓浆,焦糖等。
也可以冷冻,别有一番风味哟!注意:托盘内最好注入一些开水。
放入微波炉,200W先加热3分钟,然后,根据布丁的凝固程度,再一分钟一分钟的加热,至到成型。
免得让我们这些初学者,一次性加热过度,导致太多的蜂窝。
###最好用牛奶,因为奶粉冲出来的会留有残渣,口感不好,而且奶粉是有甜度的,甜味就需要控制。
另外你盛焦糖的容器最好事先抹层油,这样容易取出来。
###去买个带烤箱的微波炉,用烤箱好了,你的温度太高了,所以布丁上有很多洞###材料牛奶750毫升,鸡蛋3-5个,白糖适量做法1、鸡蛋打散。
2、把鸡蛋液倒入牛奶里,加入白糖搅拌均匀。
3、把牛奶鸡蛋混合液倒入布丁瓶里,放入烤箱15分钟左右,凝固了即可。
4、把白糖倒入锅里,加入水(白糖2:水1),熬到粘稠起小泡(就是做冰糖葫芦,或者拔丝红薯的,糖一种熬制方法)5、把熬好的糖用调羹舀在布丁上面,一会就结成了硬的、薄薄的一层糖。
也可以不用熬糖浆,直接食用。
个人觉得,热的时候比较好吃,凉的放到冰箱里的口感没有刚烤出来的好吃。
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