家常菜汤类菜谱大全做法

家常菜汤类菜谱大全 香菇菜心材料：菜心100克，香菇50克。

调料:植物油、蒜粉、盐、料酒、香油。
做法:将白菜心洗净，切段，香菇洗净，用清水泡发，去蒂备用。
锅内热植物油，爆香蒜末，放入香菇翻炒均匀。
用香菇、白菜、盐、料酒、香油翻炒。
###几乎所有的汤都可以在十分钟内做好。西红柿鸡蛋汤。
猪血韭菜汤。
大白菜豆腐汤。
###银耳10克莲子6克红枣10枚冰糖适量水淀粉适量方法1。银耳浇水后，去除根部的泥沙和杂质，放入碗中。
红枣洗净去核，放入碗中备用。
2。锅烧热，加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣煮开。
3。银耳、莲子、红枣煮熟后，加入冰糖调味，装碗食用。
口感甜滑可口。
用法空每日一次用腹部服用。
适用于智力和记忆力差的人，也是美容食品，很受女性欢迎。
食材:排骨500g(切块)食材:番茄100g、土豆100g、胡萝卜50g、西兰花50g、姜片10g、葱少许调料:番茄酱50g、盐和味精适量、清水2500g左右。

制作方法:1。蒸土豆，去皮切片。
将西兰花、番茄和胡萝卜切片。
2。将排骨放入水中焯一下，然后将汤煮大约3小时。
3。将胡萝卜、西兰花、西红柿和薯片放入沸水中煮。
4。在排骨汤中加入番茄酱、盐、味精等调料。
混合后，加入煮熟的番茄片和其他蔬菜成分，制作糖醋番茄。番茄排骨汤图片不同制作方法的排骨汤(13张图片)。
特点:开胃健脾，汤色鲜艳。
小贴士:在肉汤中加入番茄酱可以增强肉汤的风味。

健康小贴士:夏季天气炎热，儿童普遍食欲不佳。
酸甜的番茄排骨汤开胃健脾，色泽鲜艳，可以帮助孩子开胃消暑。
排骨和蔬菜的搭配也可以平衡孩子的膳食结构。
食材:山龟1只(重约2kg)、花蛇1条(重约750g)、瘦猪肉100g、北芪10g、党参10g、汤1.2kg、姜3片、葱3根、味精、精盐、米酒适量。

产量:1。山龟和花蛇分别去头，开膛洗净，连带壳切块，瘦猪肉洗净切成小方块。【/br/】三种物质同时飞入水中，倒入外壳将水过滤掉。
2。大火烧开锅，滴油，放入姜片、葱条煸香，用赞江汁酒煸炒甲鱼、蛇、瘦肉，加入汤汁斜面浸泡，捞出姜葱渣，放入味精、盐、北芪、党参，烧开后放入瓷焖窝，笼蒸2小时左右，取出。
3。去除炖肉中所有的香味残留，撇去汤面和泡沫，将炖肉放入干净的炖肉中，盖上纱布纸，放在笼上蒸30分钟，即可取出食用。

特点：龟护为滋补佳品，此汤炖法能使原料纯透，易于人体吸收，火候足，香气浓，龟蛇肉妙而不烂，场清醇淡黄，味鲜可口。

原料：10克菊花、12克枸杞、老鸭、5克冬虫夏草和五六片西洋参制作：先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡，再把一只去皮的老鸭，以及5克冬虫夏草和五六片西洋参放在砂锅里炖。

炖到六七分熟时，倒入泡发的菊花和枸杞。

建议一周食用两次，鸭肉和汤同食，最好是晚饭时吃，这样一个月以后可以在提神补气方面有明显的改善。