2.切细丝。
3.香菜洗净切段。
4.洋葱切丝。
5.锅内烧水,将豆腐丝焯水。
6.捞出凉凉。
7.将材料放一起,加入盐。
8.加入生抽。
9.加入白糖。
10.加入香油。
11.将其搅拌均匀,即可开吃。
###食材用料:白豆腐皮2张香菜[图]香菜4棵相克食物大蒜[图]大蒜2瓣相克食物辣椒油适量盐少许白醋[图]白醋少许相克食物香油[图]香油少许菜谱做法:凉拌豆腐丝的做法图解11.准备好食材凉拌豆腐丝的做法图解22.豆腐皮切丝凉拌豆腐丝的做法图解33.香菜切成长约2厘米左右段。
凉拌豆腐丝的做法图解44.锅中加水煮开,放入豆腐丝焯水1分钟。
凉拌豆腐丝的做法图解55.蒜切碎备用。
凉拌豆腐丝的做法图解66.把豆腐皮和香菜、蒜碎、盐、香油、白醋放在一个大容器内,拌均匀。
凉拌豆腐丝的做法图解77.淋上辣椒油!成了!用手机看这道菜做法菜谱小贴士:豆腐皮要焯水,去豆腥味。
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