将120克黄油放入容器中,将100克白糖倒入容器中。这样的黄油在平时的大超市都能买到,像这样的量勺在卖厨房用品的地方也能买到。价格5元左右一套。【/br/】如果家里没有打蛋器,可以用几根筷子夹在一起代替。使用\"成品面粉“饼干模具”压出形状,OK后取出模具,将面团放入微波炉的烧烤状态。补充:微波炉在烧烤状态下不能调节温度,只能设置时间。通常情况下,我们应该在烧烤状态下设置为4分钟。
四分钟后,又甜又脆的杏仁饼干就做好了。
饼干微波炉三分钟:材料(奶油80g,糖40g,鸡蛋一个,牛奶100CC,松饼粉150g):先将融化的奶油和糖混合,然后依次加入鸡蛋和牛奶。最后,慢慢搅拌松饼粉,将烤纸铺在盘子上,用勺子在纸上抹开厚度,放入微波炉用大火烤3分钟。拿出来。材料:低面粉、黄油、巧克力、花生碎、葡萄干(这些坚果可以根据自己的口味调整)、糖和一个鸡蛋。
做法:把黄油融化,低粉,糖,还有果仁倒入盆中,用黄油和面,不要问我准确的比例哦,只要黄油能把面粉柔成光滑就好了(是不是很不够专业呀),接着只要把柔好的面揪一小块下来,在手心中压成小圆饼就好了,在烤盘中抹上一层黄油,把小饼干摆好,刷上一层蛋液,再微波炉的烧烤档烤7分钟就好了!家庭制作双色绿茶饼干材料:A.奶油150公克、糖粉105公克、蛋液30公克、低筋面粉300公克、抹茶粉10公克、杏仁粉45公克。
B.奶油150公克、糖粉105公克、蛋液30公克、低筋面粉300公克、杏仁粉45公克。
作法:1.让材料A中的奶油软化之后,加入糖粉一起打至松发变白。
2.将蛋液分次加入作法1中搅拌均匀,再加入过筛后的低筋面粉、抹茶粉和杏仁粉混合搅拌打至成团。
奶油葡萄干饼干材料:低筋面粉150克,鸡蛋2个,奶油80克,糖粉120克,葡萄干适量。
做法:1、将鸡蛋打散备用。
2、奶油在室温下软化后放入糖粉搅拌均匀打发,然后将蛋液分次放入其中搅拌均匀。
3、放入低筋面粉,用橡皮刀拌匀制成面团,取出一部分面团做出几个圆形饼坯,上面撒上白芝麻做成奶油芝麻饼,在剩下的面团中揉进葡萄干,然后制成葡萄干饼坯。
4、烤箱预热至190度,将饼坯放在铺好锡纸的烤盘上(可在锡纸上刷层油,这样饼干就不会黏住了),然后放入烤箱烤制10-15分钟即可。
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