2.切成细丝。
3。锅里放油,热后放葱花和姜丝,炒香,放豆角。
4。加入少许酱油,盐,翻炒几分钟,加入少许水。
5。勾芡后,出锅。
###肉炒豆丝原料:瘦肉丝扁豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、花椒粉、盐、酱油、糖、料酒、淀粉做法:1。豆角胡萝卜切成肉丝,放点淀粉\/酱油\/料酒腌制。2.葱、蒜切末,姜切丝。把油放进锅里。将葱姜末和锅里剩下的油一起翻炒。加一点胡椒粉。3.在锅里翻炒豆丝。当豆丝变色变嫩后,放入胡萝卜丝翻炒片刻。然后加入盐/少许糖/生抽和蒜末的肉丝。翻炒均匀。素菜炒豆丝材料:豆子
做法:1.将豆角洗净后切丝;辣椒洗净后切丝。
2.炒勺上火,倒入豆油烧热后,放入豆角丝翻炒几下后放入葱末继续翻炒。
3.再炒几下后,放入辣椒丝、精盐、蒜末一起翻炒几下,一直到豆角丝熟时,再放入少许的味精调味,继续翻炒几下后即可出勺。
特点:家常小炒,味道可口,适合大众口味。
###1.豆角摘去老筋,清洗干净。
2.斜刀切成丝备用。
3.豆角丝放入开水中焯至基本熟透,捞出过冷水,沥干备用。
4.锅中放少量油,炒香姜末和部分葱花蒜末。
5.放入豆角丝大火翻炒一分钟。
6.加适量酱油、五香粉、糖和盐调味,临出锅时撒入剩下的葱花蒜末,稍稍翻炒即可。
###炒豆角丝的做法,详细图解炒豆角丝家常做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做炒豆角丝、如何做炒豆角丝营养又好吃。
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