孕妇可不可以吃长寿菜

长寿菜凉菜孕妇能吃吗 马齿苋学名：PortulacaoleraceaLinn.英文名：Purslane科名：〔url]马齿苋科Portulacaceae[俗名]安乐菜、马齿苋、酸米菜、长寿菜。

【形态学】一年生草本，通常匍匐，肉质，无毛。茎是紫色的。
叶楔形长圆形或倒卵形，长10米；25mm，宽度5-mdash；15mm.
需要3&mdash5枝顶端，黄色，中午开花；4&mdash5裂，裂片凹在顶部；雄蕊10-mdash；12;花柱顶端4-mdash；5裂，线形，从雄蕊突出。
种子小，扁圆形，黑色，表面有细点。
夏天开花。
【性味】性寒，味酸。
[功效]清热解毒，止痢。
【食用】适用于胃肠道感染人群；适合皮肤粗糙干燥、维生素A缺乏、角膜软化、干眼症、夜盲症人群；适用于单纯性腹泻、百日咳患儿；适用于钩虫病患者；适用于白带多的妇女和临产孕妇；适用于矽肺患者。
食疗本草:熬粥止痢止痢。
开宝重新定义新本草:多年不白的马齿苋。

本草经:总说能凉血益血，是祛病的好方法。
本草正义:马齿苋&hellip对于赤白带下的女性来说，此病多为湿热郁滞、寒滑所致，而湿热可泄，亦可入血破瘀，故亦用于治疗白带。
近湖即散血消肿，利肠流产，解毒通淋，都达到了驱寒滑的效果。
【忌食】脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜食用；孕妇尤其是习惯性流产的孕妇忌食，因为马齿苋性寒滑，多食有滑利之弊。
根据以往的经验，马齿苋不宜与甲鱼同食。

本草经:脾胃虚寒，肠滑不要用。
油炸的鱼饵不要和龟壳混在一起。
[注]马齿苋作为一种野生蔬菜，中国人食用已久。它确实有一种独特的味道。
夏秋季节，采摘茎叶繁茂、嫩滑多汁的，去根洗净变软，轻轻挤出汁液，与盐、米醋、酱油、姜、蒜、香油等调味品混合，做成凉菜。它们尝起来美味又顺滑。
还可以烤蛋糕，做带馅的蒸食。
我国很多地方的人们至今仍有将马齿苋洗净、焯水、切碎、晒干、作为冬季蔬菜储存的习惯。
马齿苋含有大量的去甲肾上腺素和钾盐，以及苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和蔗糖、葡萄糖、果糖等。

另据分析，每100克马尾藻含蛋白质2.3克、脂肪0.5克、糖3克、粗纤维0.7克、钙85毫克、磷56毫克、铁1.5毫克、胡萝卜素2.23毫克、硫胺素0.03毫克、核黄素0.11毫克、烟酸0.7毫克、维生素c23毫克。
此外，马齿苋含有丰富的维生素A类物质，因此能维持机体的正常功能
马齿苋对大肠杆菌、志贺氏菌、伤寒等有很强的抑制作用。，特别是对志贺氏菌，所以鱼腥草。又冷又冷。六七十年代打冷针用的，吃不了那么多沙拉(中文翻译沙拉)来源于拉丁语Salat，意为盐。
吃调味品拌食物是人类最原始的食物调味方法。
##你好！孕妇要在临产的时候吃，因为苋菜比较滑，会导致流产。【/br/】比如《本草纲目》中就有苋菜滑胎的说法。
《膳食指南》也有说:紫红，孕妇滑胎，月食时易生。
所以，孕妇足月临产时，最好是吃东西。【/br/】不过需要指出的是，苋菜不仅有益，怀孕初期也应避免食用。
###【菜名】长寿菜【菜系】江苏菜【特点】香菇软熟鲜美，味道鲜美清香。
【原料】香菇干500g，冬笋干50g，酱油20g，糖5g，味精1g，花生油30g，香油15g，湿淀粉3g，鲜汤150g。

【制作过程】一、香菇去蒂，用清水反复洗干净。

冬笋切成4厘米长的薄片。

二、炒锅上火，下油烧至六七成热，放入冬笋片煸炒，然后下香菇，加酱油、白糖、味精、鲜汤150克，旺火烧开，移小火上焖煮15分钟左右，至香菇软熟吸入卤汁发胖时，移旺火上收汁，用湿淀粉勾芡，颠炒几下，淋上麻油，出锅装盘即成。

掌握关键：香菇选中等肉厚的为佳，要浸软发透。

烹制要用小火焖煮，使其吸足卤汁，食时鲜香可口。

###和海白菜味道差不多