豇豆凉拌怎么做好吃法大全有哪些？

豇豆凉拌怎么做好吃法大全有哪些？ 前言最近买了不少豇豆，不够得换着花样来吃，否则真能吃腻了，这次来个凉拌菜吧，清清爽爽，加点大蒜沫，据专家讲：大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏，调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。

此外，营养专家发现，大蒜提取物具有抗肿瘤作用，建议生吃大蒜获取3-mdash；材料5g主料:豇豆500g；辅料:盐、橄榄油、大蒜6瓣、花椒油10g、凉拌豇豆1个。豇豆洗净，切段。
2放入锅中，滴几滴食用油，焯一下，这样焯过的豇豆更绿。
3焯过的豇豆放入碗中，过冷。
4将大蒜捣碎，切成细粉，放入碗中。
5加入花椒油。
6加入适量盐，拌匀。
###1。豇豆洗净，切成小块。2.把水放进锅里。水烧开后，加入盐和少量油。加入豇豆，焯1分钟。3.立即将豇豆放入冷水中。
###原料:豇豆250g，蒜末，醋，香油，盐，味精。
生产流程1。豇豆去根，洗净，切成寸段。
大蒜去皮洗净，剁成蒜末备用。
2。在锅中点火，加入适量的水，煮沸。
倒入豇豆，盖上锅盖煮5~8分钟，然后用漏勺捞出沥干水分。
3。将豇豆倒入盘中，加入切好的红辣椒丝和蒜粉，再加入酱油、醋、白糖、精盐、味精和香油，拌匀即可食用。
###食材准备豇豆角300、香油、盐、陈醋、红辣椒、蚝油、蒜、白糖适量。
练习第一步。豇豆洗净，切成段。
2。在洗净的小碗中加入大蒜、碾碎的红辣椒、盐、白糖、陈醋和香油，制成调味汁。
3。锅里放水，烧开，放入豇豆，再放几滴食用油。
4。煮沸，取出，沥干。
5。将沥干的豇豆装在盘中，淋上准备好的调味汁。
小贴士1。豇豆泡过水，但没有焯水太软，异味影响口感。
2。凉豆主要是调料汁的搭配，也是根据自己的口味。

凉拌豇豆、凉拌豇豆、凉拌豇豆食材:凉拌豇豆250g、胡萝卜条10g、干红辣椒2个、杏仁30g、花生油、白醋、白糖、花椒油、酱油、孜然。
练习第一步。将豇豆洗净，锅中放水，烧开，将洗净的豇豆放入焯水中。
2。煮好后，取出焯一下。
3。把豇豆的两头切掉，然后从上方把豇豆圈起来，把豇豆的尾巴穿过圈，做成豇豆花。
4。在豇豆花中加入杏仁、胡萝卜花、盐、白醋和酱油，淋上花椒油，搅拌均匀。
5。倒入炒好的孜然、芝麻、辣椒油炒匀。最后放入冰箱冷藏20分钟。

小贴士1、放入冰箱的目的是让豇豆花更清脆爽口、入味。

2、最好是不放入酱油，成品颜色更漂亮些。

家常凉拌豇豆的做法凉拌豇豆,凉拌豇豆的做法凉拌豇豆食材准备长豇豆300克，芝麻油、盐、蒜末、干辣椒、绵白糖、老干妈、五香粉。

做法步骤1、豇豆折断洗净，在锅中放水烧开，倒入约1小匙的香油、一小勺盐，将豆角放进煮开的水中焯熟。

2、捞出，沥干水分。

3、加入五香粉、白糖、老干妈、少量盐拌匀，装盘。

4、在锅中放入油，倒入适量的油，放入蒜末、辣椒炒香，淋在豆角上即可。

小贴士豆角焯水的时候放点盐可以保持豆角的翠绿。

大家在制作凉拌豇豆的有一个比较关心的问题就是凉拌豇豆需要煮多久，其实这个得需要根据需要的脆软程度来决定，当然有一个前提就是要煮熟。

这里建议水开后煮5到10分钟，根据豇豆粗细不同，可以试吃一下，煮的时候可以加入盐和油能让豇豆保持翠绿。