黄瓜烧汤怎么做好吃窍门

黄瓜烧汤的做法大全有哪些？ 黄瓜鸡蛋汤是很多人常会吃的，对身体也很有好处，下面广州市胸科医院就为大家推荐一种美味做法：原料:黄瓜一根，淀粉，鸡蛋两个，盐，香菜做法:1.黄瓜一根，要选外皮比较硬实的，这样的刚摘下来不久，比较新鲜。

2.取半根，削去外面的硬皮。

3.黄瓜一切两半，去掉里面的籽。

用削皮器把老黄瓜刮成长条。

图上的手是我家老肖的。

4.取两个鸡蛋，打到碗里，加少许淀粉，用筷子搅匀。

香菜一绺洗净。

5.看又宽又长又薄的黄瓜条，晶莹剔透，让人喜爱。

我刮的条又快又长，可怜的老肖，怎么也弄不好，只好甘拜下风。

6.锅里添汤，烧开。

你也可以用高汤，比如骨头汤。

但是因为天气炎热，这次我家就想喝特清谈的，所以加的是清水。

7.水烧开后下黄瓜条8.待再次烧开后打进搅蛋液。

全国医院排名专家提示：最后撒点盐和香菜末这个汤就ok了，非常简单，非常快捷，非常美味。

###用榨汁机打碎，然后加少少淀粉，打个蛋，倒入汤里迅速搅匀，就是黄瓜羹了###黄瓜炒肉主料：黄瓜300克、猪肉150克做法：1、黄瓜洗净去皮去瓤斜切成片，猪肉切成片码上淀粉大蒜末、老姜末和料酒待用。

2、热锅下油，烧至七成热时，下干花椒粒和姜蒜末腩炒出香味。

3、将码味后的猪肉倒入锅中腩炒至出油后倒入黄瓜片翻炒。

4、起锅前放入葱段、味精即可，注意黄瓜下锅后一定不要超太久，不出水为佳，这样黄瓜才会清香和脆爽。

食物功效：黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

另外，黄瓜还可美容：黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。