###豆芽豆腐干的做法。豆芽洗净,豆腐干用热水浸泡一分钟。准备葱炒锅,倒入适量油,在葱炒锅里翻炒豆芽至半熟,倒入切好的豆腐干丝,分别用盐、老陈醋、味精翻炒后出锅。
关火出锅。
###美食博大精深,不是一两个菜就能解决问题的!今天,边肖教你一个用辣椒豆腐炒豆芽的教程,所以不要错过!###锅热后,倒入油,然后是洗好的豆芽,翻炒几十下,再放入豆腐干,加盐和醋,然后翻炒,出锅前加入少许鸡精,翻炒时间过长。
我就是这么做的。
###豆干炒豆芽香甜可口,含有高蛋白和丰富的维生素。经常吃豆干炒豆芽,可以延缓衰老,提高免疫功能。
###小成本,大营养。
小菜味道很棒。
更快的下一顿饭。
食材:豆腐干60g,150g绿豆芽;辅料:油适量,盐适量,葱适量,味精适量。炒豆芽。1豆芽洗净备用。2将豆腐切成细条。在3个锅中加入油。炒豆芽一分钟。4倒入豆芽,全部翻炒。5豆芽轻微变色。加入葱花,全部用味精炒熟。装在盘子里。
###前言家庭烹饪,很多时候忙的时候讲究快,各种炒菜是我家上座率比较大的炒菜。忙的话,这道菜不仅营养丰富,而且见效快,最重要的是营养丰富,即食。
这也是我小时候妈妈经常做的一道菜。这是我最喜欢的素菜之一。
食材:绿豆芽350g,油炸豆腐片5片;辅料:适量油、盐、鸡精、韭菜、豆腐干、炒豆芽1。
【豆干韭菜炒豆芽】食材。
2炒锅热锅凉油,放入花椒炸香后捞出,放入葱姜丝翻炒出香味。
3放入豆芽翻炒。
4等豆芽变色快熟了放入豆腐片丝翻炒。
5翻炒均匀后放入韭菜翻炒。
6调入盐和鸡精翻炒匀即可。
7做好的菜装盘即可食用。
小贴士1、豆芽的话选择哪种比较细小的,相对好吃一些。
2、豆腐片干,一般可以煎或者炸一些,放入冰箱冷藏,吃的时候稍微用水泡一些回软即可。
3、韭菜下锅大火后快速翻炒,9成熟即可出锅。
###主料豆芽500g豆腐干300g辅料葱花20g蚝油20g食用油10g盐5g步骤1.材料:豆芽2.材料:豆腐干3.豆芽焯水4.把豆腐干切长条5.热锅热油,放入豆芽6.放入豆腐干7.放入蚝油,盐,搅均匀8.切些葱花备用9.菜快熟时,放入葱花10.搅均匀11.出锅
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