有一种野菜叫灰灰菜功效与吃法有哪些？

有一种野菜叫灰灰菜功效与吃法有哪些？ 是东北的灰菜吗，能吃，但必须用开水焯过。

###每年的三月前后大地复苏、春暖花开、处处绿绿葱葱，是野菜盛产的季节。

吃腻了大鱼大肉的都市人，春天多吃一点当令的野菜，可以获得很好的保健作用。

###灰头菜最好辨认了，不过得会吃才行。

要园叶的，采回来在太阳下晒几个小时，在焯水。

不然会有个别人轻度水肿的现象。

60年挨饿时候全靠野菜活命。

那年头我十岁，每天的任务就是挖一面袋野菜回家，那时候最好的野菜是‘胡绿豆’，山上、壕沟里有的是。

现在看不着几颗了。

对于野菜我最有发言权了。

现在4月份正是挖野菜的时候，我每天都有一点能生吃的野菜，如；刺菜、婆婆丁。

苦麻子、苦碟子、曲麻菜、荠荠菜，车轱辘菜等等。

春夏吃了去肝火防痢疾治口疮。

年轻人多学点这方面知识，对未来不可预知的生存变故会有帮助的。

###在日常生活中，大家对灰灰菜非常的熟悉，灰灰菜也含有丰富的营养元素，经常的吃徽菜，也有利于大家的身体健康，灰灰菜虽然有利于大家身体健康，但是一定要用科学的方法去吃