什么牌子炒菜锅最好用

什么牌子炒菜锅最好 我家用的捷赛自动炒菜锅，不粘锅，有防溢功能，不用看管，做饭很好吃的哦,你可以买来试试的呢###看您是什么需要，有铁锅，不锈钢锅，不粘锅，牌子一般爱仕达多点###我来回答炒菜锅哪个牌子好，大部分网友在购买炒菜锅的时，一般都会问炒菜锅哪个牌子好相类似的问题，我建议你们看一下炒菜锅在网上的销售状况，最主要的就是看其销量和使用者的反馈情况，您只需要看这2点就可以了；真正好的炒菜锅，首先在销量上必定会占有优势，其次是使用者的反馈情况。

###用铁锅烧也损失较少，而用钢锅烧赖，维生素损失有时高达80%。
所以炊具最好用铁锅:)烹饪时，切块大小、加热方式、加热时间不同，营养成分损失也不同。
###有时候这真的很让人头疼。面对种类繁多的锅，我们不知道该如何选择。个人认为炒锅肯定是铁的，这是毋庸置疑的。
98%的不粘锅、不锈钢锅、无油锅都有涂层，涂层的危害就不说了。鉴别涂层最好的方法是用钢珠刷锅，用铲子翻炒，掉在地上变形就什么都不会掉了。

今天，我们已经开始进入有机食品时代。如果你还在用这样的锅做有机食品，那就没有有机食品的意义了。所以要用原生态的铁锅。原生态铁锅已经有三代大师提出来了。现任师傅57岁。18岁开始学做铁锅。到目前为止，他已经有近40年的制壶经验。
在高温炉中烧红后，经过几十道工序，上万锤的锤炼而成。锻造后表面光滑不粘，锅壁厚，不易糊锅，油烟少，无涂层，无防锈材料。原材料都是优质板材。现在，这样的产品已经很少了。祝你早日幸福锅！###铁锅。
用铁锅煮蔬菜可以减少蔬菜中维生素C的损失。
铁锅烹饪的菜肴，保存的维生素C含量明显高于不锈钢锅和不粘锅。
铝锅炒菜虽然能保留较多的维生素C，但容易溶解的铝元素对健康有害。

此外，菜炒熟时放盐比未熟时放盐可以保存更多的维生素C，还能减少蔬菜中水分的渗出，保证其口味鲜嫩。

经常用铁锅炒菜，对预防缺铁性贫血有益处。

什么牌子的好：我认为牌子无所谓了你看看价钱大约150以内的就行建议买生铁的超过比较抗用而且对身体健康！###锅没有最好，只有最合适，觉得用得顺手就行