苏伯汤和罗宋汤的区别是什么?

苏伯汤和罗宋汤的区别是什么?,第1张

苏伯汤和罗宋汤的区别是什么? 其实苏伯汤就是个发音拼写,英文soup发音就是苏伯,就是汤的意思,罗宋汤就是罗宋汤###可以很营养现代社会吃的东西多,因此禁忌反而少,古时的一些禁忌现在大部分没事!###汤的英文是soup苏伯汤\"这是俄罗期:\"汤\"的音译.###和你交我的罗宋汤做法一样就是调料多了大头菜牛奶###材料芋圆:香芋(去皮后)350g,木薯粉120g红豆汤:红豆200g,糖80g,盐一小撮做法1、将红豆用清水浸泡半天或隔夜。

2、捞出红豆放入炖锅,倒入新鲜的清水没过豆子,煮开后再煮10分钟就关火。

3、让豆子焖在锅里自然降温,然后重新开火,煮开后小火煮半小时,至红豆绵软即可。

4、加入盐和糖调味,煮好的红豆汤待用。

5、把芋头去皮切厚片,入蒸锅蒸至筷子能轻易穿透。

6、蒸好的芋头趁热加入到木薯粉中,用叉子或压土豆泥的工具捣碎,混合成粉团。

7、如果芋头比较干,可以加少量水,直至粉团柔软而不粘手。

8、掰一小块粉团搓成细长条,再切成大小均匀的小段即可。

红薯圆,紫薯圆,南瓜圆等也可以按同样的方法制作。

9、烧一锅开水,将芋圆倒进去,下锅后搅动一下防止芋圆互相粘连。

10、待芋圆浮起后再煮一分钟即可捞出,然后马上浸入凉水中。

11、浸过凉水的芋圆捞出后再放入之前煮好的红豆汤里即可。

###可以的,西餐中两者经常配一起,比如咖喱味的菜,罗宋汤等。

欢迎分享,转载请注明来源:优选云

原文地址:https://54852.com/mama/189178.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2022-07-07
下一篇2022-07-07

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

    保存