番茄牛腩的家常做法大全

番茄牛腩的家常做法大全,第1张

番茄牛腩最快的做法有哪些? 1.牛腩切成1厘米见方的块,用冷水浸泡2小时以上去除血水和腥味2.泡好的牛腩沥干水分,烧开一锅开水,将牛腩焯水,去掉浮沫,冲洗干净,沥干水分3.准备几瓣蒜,两片姜,一根葱打结4.洋葱切方块,西红柿切小块5.炒锅内放极少量油,将姜蒜小火煸香,将牛腩倒入锅内翻炒一下.调入适量生抽和盐6.倒入刚没过牛肉的水,煮开7.将所有的材料移入电紫砂砂锅中,放入葱结,高火2.5小时8.煮好的牛肉中的葱姜蒜拣出来不要.放入洋葱和西红柿,同时放入几颗冰糖来中和番茄的酸味,再煮半小时9.煮好的番茄牛腩盛碗里就可以大快朵颐了;D小贴士1.牛肉进行炖或者煮之前最好用冷水浸泡两小时以上,这样可以去除牛肉中的血水,同时也去腥。

我一般都是打算第二天做牛肉的话,头天晚上就泡上了。

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###最正宗多彩番茄牛腩肉的做法如何做多彩番茄牛腩肉好吃,关于美食真是人生一大乐事,多彩番茄牛腩肉的新做法还不赶快来学习,番茄、胡萝卜切成小丁,洋葱切丝。

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