韩式蛋包饭里的蛋液里要加什么？

韩式蛋包饭里的蛋液里要加什么？ 蛋皮:1.鸡蛋里加入一小勺淀粉和水，然后打匀。

2.最好用不粘锅，加少量油，主要是要让锅底和四周都沾上油。

3.中小火，7~8成热的时候，把蛋液倒入。

（手放在锅上面，感觉快有点烫手的时候）4.蛋液要均匀倒入，注满锅底，不可太多，不可太少。

5.底层蛋液凝固后，晃动锅，均匀受热，防止糊。

底部彻底凝固后，翻蛋皮，上面的到下面去。

米饭:米饭不要太热，最好加入海苔末，拌匀，不要太用力。

卷:韩式的酱和甜辣酱涂抹在蛋皮上，加入米饭，平铺在蛋皮上，卷起来。

纯手打累死了有赏么。

###【韩式蛋包饭】1、将番茄和白洋葱洗净2、把番茄放进碗里，倒入开水，过一分钟后即可把皮剥掉3、将剥皮后的番茄和洋葱分别切成1厘米大的.###蛋包饭用料鸡蛋3个米饭1小碗洋葱1小块豌豆随意虾仁3、4只切小丁胡萝卜1小块盐少许白胡椒粉少许番茄酱1-2大匙约15-30毫升糖少许盐少许水淀粉15毫升的清水+5毫升的干淀粉做法1.这里有新鲜豌豆、洋葱末、胡萝卜丁和鲜虾仁，把虾处理干净后切小丁，加一点点盐和白胡椒粉腌一下2.三个鸡蛋，加一点点盐打散，希望不再加盐也可以，可以加一点水淀粉3.把豌豆放入沸水中焯一下，再准备一小碗米饭4.先做一份番茄炒饭，锅内倒入少许油，烧热后炒香洋葱，接着放入胡萝卜丁、豌豆，炒匀后倒入米饭，加番茄酱，少许的盐和一点点糖，炒匀后盛出备用。

炒饭的种类随意，放番茄酱，咖喱.都可以5.锅中加入一大匙油，倒入蛋液摊成蛋皮，在蛋液即将凝固的时候，在蛋皮一侧放上炒好的米饭，再将蛋皮对折就可以装盘了。