爱美的你可要多吃点哟。
材料主料:猪脚1000g、土豆500g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量、糖适量红烧猪脚土豆1准备好食材2猪脚放入锅中开水去掉血水3去掉血水在洗干净4锅内放入适量的油放入白糖炒到酱油的颜色5放入猪脚6放入土豆7加入适量的盐8加入适量的水9加入适量的酱油10翻炒均匀11放入高压锅中12压出气后8分钟即可小贴士先用水煮一下,可以除去血沫等杂质,且易熟。
###前言老公说他好像很久都没吃到红烧猪蹄了,买了半只的猪蹄回来让我煮给他吃原本我说不做直接用来煲汤算了,但是想想我真的很久都没让他吃肥点的肉了,那就满足一下他吧材料主料:猪蹄600g、土豆1个;辅料:油适量、盐适量、冰糖适量、八角粉少量、花椒粉少量、五香粉少量、沙姜粉少量、老抽2匙、生抽3匙、姜适量、香葱少量土豆红烧猪蹄1准备好半只猪蹄(让店家给剁好的)2土豆去皮后切滚刀3锅里烧锅开水加入猪蹄、姜片和一个葱结,猪蹄煮出血水就可4锅里加入油烧热5加入冰糖烧到变焦黄冒泡6倒入猪蹄炒糖色,炒好糖色转小火7加入姜片8加入八角粉9加入花椒粉10加放沙姜粉11加入五香粉12加入料酒13加入1碗半的清水14加入2匙的老抽15加入3提生抽16加入盐搅拌转大火煮沸腾17猪蹄煮沸腾后关火加入切好的土豆搅拌18倒入高压锅里煲,选择的煲的时间约30分钟19美味的土豆红烧猪蹄小贴士1.用高压锅再煲的时间不能太长,不然猪蹄筋会煲得太烂没筋道(如果喜欢吃烂的就煲长点时间)2.我所用到的匙是平常家里用到的瓦匙
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