2.将鸡蛋打匀,加入剩余的砂糖和香草粉,搅拌均匀,然后加入牛奶,搅拌均匀。放入有糖基的模具中,微火蒸或烤30分钟左右。
3。将布丁倒入盘中,周围用各种水果丁点缀。
温馨提示:如果喜欢水果的味道,可以在布丁中加入自己喜欢的水果,让它有不一样的味道。
###主料,鸡蛋,牛奶2份,辅料250g,白糖40g,最简单的鸡蛋布丁。第一步。原材料。
2。在牛奶里放白糖。
3。打入两个鸡蛋。
4。用烹饪棒搅拌。
5。滤入烘焙碗中。
6。小心撇去表面的浮沫和气泡。
7。在烤盘里加一些开水,放入烤碗中。
8。烤箱预热到170度,放在中层,上下烤20到30分钟。
9。烤到布丁凝固。
10。尝一尝,很好吃!提示1。布丁液最好过滤,口感会更细腻;2.白糖的量可以根据个人口味调整。我的量不算太甜;3.如果你喜欢更奶油的味道,你可以用一些生奶油来代替。
##食材:鸡蛋300g,牛奶500g,水果丁适量,糖300g,香草粉少许。
做法:1。将150g砂糖干炒至黄色,加水,熬成糖汁,倒入布丁模具打好底子。
2。将鸡蛋打匀,加入剩余的砂糖和香草粉,搅拌均匀,然后加入牛奶,搅拌均匀。放入有糖基的模具中,微火蒸或烤30分钟左右。
3。将布丁倒入盘中,周围放上各种水果丁。
温馨提示:如果喜欢水果的味道,可以在布丁中加入自己喜欢的水果,让它有不一样的味道。
###鸡蛋布丁的食谱——家常菜鸡蛋布丁的食谱非常简单易学。
##不用布丁粉制作鸡蛋布丁的简单方法如下:做法:1。牛奶里放白糖。
2。打入两个鸡蛋。
3。用烹饪棒搅拌。
4。滤入烘焙碗中。
5。小心撇去表面的浮沫和气泡。
6。在烤盘里加一些开水,放入烤碗中。
7。烤箱预热到170度,放在中层,上下烤20到30分钟。
8。烤到布丁凝固。
##1。布丁做法1。把牛奶倒进碗里。然后将牛奶碗放入盛有水的锅中加热(最好用小火),将QQ糖加入碗中,搅拌牛奶至QQ糖全部融化3。QQ糖全部融化后,拿出碗晾一晾。2.简单布丁材料:a.鸡蛋4个,蛋黄2个,冰糖100g,奶粉50g。
2。当材料B在锅中煮沸至变成浅棕色焦糖水时,迅速倒入准备好的模具中,晾凉备用。
3。烧热一锅,先倒入1杯水和30g冰糖用小火煮至全部融化,再倒入奶粉拌匀,再倒入方法1的蛋液拌匀。最后倒入剩余的2杯水搅拌均匀,然后慢慢倒入方法2的容器模型中,稍凉后放入冰箱冷藏30分钟左右。
材料:QQ糖什么味道的都可以只要是QQ糖纯牛奶什么牌子的都可以只要是纯牛奶把纯奶倒入瓷碗隔水加温,不要沸,加入QQ糖(我大概用了400毫升牛奶跟一整包的两块多的那种QQ糖,8毛一包的不够用的~)不停的慢慢的搅拌,不要让牛奶沸腾,QQ糖会很好玩的变粘然后慢慢融化~还可以顺便蒸脸(没的选择滴。
都化了以后就可以装到容器里丢到冰箱保鲜层去,可以加些葡萄干或者水果丁。
几个小时后就凝结了。
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