蜜汁山药的蜜汁怎么做

怎么样制作蜜汁山药？ 基本材料:山药250克，苹果1个，金橘、葡萄干、青梅、山楂糕丁、桂花各5克，白糖200克，蜂蜜50毫升。

制法：将山药烫一下，去皮，切成滚刀块，用开水氽一下；苹果去核、切片。

白糖放锅中，加水适量，放入山药块，烧开后，改小火烧透加苹果片同煮5分钟，捞出放盘中。

糖汁加蜂蜜和所有果料同熬，熬浓后加入桂花，淋在山药、苹果上即成。

###蜜汁山药原料：山药500克，鸭梨1个，葡萄干5克，苹果1个，桂花酱15克，白糖100克制法：将山药刮去外皮，清水洗净。

将鸭梨、苹果削去皮，切开，除核，切成小丁。

将葡萄干洗净。

锅中注入清水，上火烧开，放入山药，氽一下捞出，切成长1厘米的段。

砂锅中放入白糖，注入250克清水，上火烧开，放入山药段、鸭梨丁、苹果丁，移至微火上煨20至25分钟。

当山药糯烂时，捞出山药段，整齐地码入圆盘中，加入桂花酱，将汁熬浓，浇在山药上即成。

###鸡皮糙山药250克，苹果1个，金橘、葡萄干、青梅、山楂糕丁、桂花各5克，白糖200克，蜂蜜50毫升。

制法1：将山药烫一下，去皮，切成滚刀块，用开水氽一下；苹果去核、切片。

白糖放锅中，加水适量，放入山药块，烧开后，改小火烧透加苹果片同煮5分钟，捞出放盘中。

糖汁加蜂蜜和所有果料同熬，熬浓后加入桂花，淋在山药、苹果上即成。

制法2：将山药刮去外皮，清水洗净。

将鸭梨、苹果削去皮，切开，除核，切成小丁。

将葡萄干洗净。

锅中注入清水，上火烧开，放入山药，氽一下捞出，切成长1厘米的段。

砂锅中放入白糖，注入250克清水，上火烧开，放入山药段、鸭梨丁、苹果丁，移至微火上煨20至25分钟。

当山药糯烂时，捞出山药段，整齐地码入圆盘中，加入桂花酱，将汁熬浓，浇在山药上即成。

原料：山药500克,鸭梨1个，苹果1个，金糕10克，瓜仁10克，葡萄干10克，瓜条10克，青梅10克辅料：桂花酱10克，白糖150克做法：1.将山药刮去外皮，用清水洗净。

将鸭梨、苹果剥去皮，切开，除去核，然后切成小叮将金糕瓜仁瓜条青梅均切成2分见方的小叮用水将葡萄干洗净，横切成两半。

2.锅中注入清水，上火烧开，放入山药，氽一下捞出，切成长3寸的段。

沙锅中放入白糖，注入300克清水，上火烧开放入山药段鸭梨丁苹果丁，移在微火上煨约20分钟当山药糯烂时捞出山药段整齐地码入圆盘中，上面撒上各种果料叮。

3.将煨山药的糖汁过细罗，注入另一锅中，加入桂花酱，将汁熬浓，浇在山药上即成。

(完)功效：健脑益智，滋阴养血。

用法：随时食用。