西红柿油菜炒面条的做法

西红柿油菜炒面的做法 外面吃的炒面油太油腻，而且油都不新鲜，吃起来亢候，还是自家制作的炒面健康放心。

###西红柿鸡蛋炒面怎么做怎么吃？鸡蛋炒面有哪些家常菜做法？为您提供了一套完整的西红柿鸡蛋炒面方法，配有非常详细的图形步骤，新手也可以做出很好的味道。
##1。炒锅放适量食用油，鸡蛋打散成蛋液，倒入锅中。
2。随着锅内油温升高，蛋液膨胀。用铲子快速摊开蛋液，控油捞出。
3。将花椒和干红辣椒放入锅中剩下的油中，炒出香味，取出花椒和干红辣椒。
4。将姜蒜片放入花椒油中，翻炒出香味。
5。将洋葱切成菱形块，放入锅中。翻炒至洋葱香透。
6。黑木耳泡发，撕成小朵，放入锅中。
7。将西红柿切成菱形块，放入锅中。
8。加入炸好的熟肉翻炒片刻。
9。将煮好的刀削面和油菜放入锅中。
10。加入煎蛋，用筷子翻炒面条，直到面条闻起来很干。

1.撒上1/8茶匙食盐。
12。撒上1/8茶匙十三香或五香粉。
13。倒入2汤匙酱油。
14。加入2汤匙番茄酱(衷心提示:炒面时加入适量的番茄酱，不仅能提升面条的色泽，还能为炒面增添酸甜口感，这也是为什么我们总觉得餐馆里的炒面比家庭里的好吃)。
15。用筷子将面条和调料翻炒均匀。
16。沿锅沿倒1汤匙山西老陈醋(衷心提示:出锅前倒醋，一定要沿锅沿倒。这样，醋遇到高温就会产生蒸汽，醋的酸味会随着蒸汽散发，在锅内留下醋香，增加炒面的香气；如果直接把醋倒在面条上，面条会吸收醋酸，吃起来酸而不香，影响口感。
17。撒上蒜末和香菜(一个贴心的小贴士:把蒜末和香菜撒出锅还能给炒面增味)。
18。搅拌均匀即可食用。
###番茄青菜面的做法，详细说明番茄青菜面常见做法所需的时间、调料、步骤和烹饪技巧，教你如何制作番茄青菜面，如何使其营养丰富...###西红柿鸡蛋炒面，人生的大幸福，是美食与佳肴的双重陪伴！给大家介绍一下西红柿鸡蛋炒面的常见做法，西红柿鸡蛋炒面做法大全。
让我们一起做厨房专家吧！###油菜番茄炒面我喜欢意大利面，但是炒面吃不够。我喜欢手撕面，但是我不会做。
以前经常去面馆吃各种炒面。时间久了，就够了。吃腻了，面馆的炒面油太多，菜不多，花了不少钱。我认为我最好自己做它。我想做什么就做什么，就是经济实惠，自己做更方便。

今天做了油菜西红柿炒面，分享给各位大厨。手艺有待提高，参与很重要。希望大厨们多给我帮助，多给我宝贵意见！材料:挂面150克油菜200克番茄2个辅料植物油1汤匙火腿2个木耳(水)30克香酱3茶匙精盐1茶匙洋葱1段

油菜炒面的做法1。准备好所用的食材，将油菜洗净，将茎叶切成条状；西红柿洗净，去皮，切成小块；火腿切片；葱白切段，装盘备用；木耳发洗净，放入小碗中备用；炒锅放适量水，水开后放入面条，用筷子翻炒，防止粘锅。2.面条煮至八成熟时取出，放入冷开水盆中冷却；另起锅烧热，加入1汤匙植物油，放入葱花炒香。3.将切好的油菜茎放入锅中翻炒2分钟，然后加入油菜叶和木耳。4.将油菜炒至变软，然后加入西红柿，炒2分钟。翻炒一会儿后，加入3茶匙香浓的酱料。可以加少量水开酱，防止粘锅。5.将蔬菜和调味汁翻炒均匀。

烹饪技巧1、面条煮八成熟就可以捞出过凉，因为还要炒，煮大劲就不好吃了；2、切油菜的时候一定要把菜梗、菜叶分开切，先炒梗再炒叶。