鸡蛋煎饼简单做法

煎鸡蛋饼的家常做法大全 用料主料面粉一小碗鸡蛋3个虾仁200克韭菜一把辅料食盐1勺植物油50克香油1勺香煎鸡蛋饼的做法1.鸡蛋打散，加入适量水搅拌均匀。

2.韭菜切末，韭菜根与韭菜叶的比例为8:23.虾仁洗净，剁碎4.将面粉逐渐加入蛋液中搅匀5.搅拌好的面糊中加入虾仁继续搅打均匀，加入食盐、香油搅匀，放置5分钟6.最后将韭菜根放入面糊中拌匀7.热锅起油，中小火，将蛋液舀入锅内成圆饼状。

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