西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法大全家常有哪些？

西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法大全家常有哪些？ 用料主料番茄酱400g黄瓜200g鸡蛋2个调料食盐适量老抽适量调和油适量西红柿炒黄瓜的做法1.黄瓜切好备用2.鸡蛋打在碗中3.西红柿切好备用4.热油5.炒鸡蛋6.炒好的鸡蛋备用7.用炒鸡蛋的余油爆香西红柿8.西红柿出汁后加入黄瓜9.加入适量的老抽翻炒10.加入适量的食盐继续翻炒11.关小火，加入炒好的鸡蛋，搅拌均匀即可###黄瓜西红柿炒鸡蛋食材明细西红柿2个黄瓜1根鸡蛋3个青椒2个葱适量姜适量盐适量白糖适量酸甜口味炒工艺十分钟耗时简单难度西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1西红柿、黄瓜洗净切片待用。

2鸡蛋3个入碗中打散。

3青椒、葱、姜切片。

4炒锅放油，先下入鸡蛋炒散，盛出备用。

5炒锅另加油，先用小火爆香葱姜。

6下入西红柿和黄瓜片翻炒。

7把青椒倒入，继续炒匀。

8把炒好的鸡蛋倒入，分散炒开。

此时可加入适量盐和白糖。

9因为鸡蛋本身已有鲜味，就无需再另加味精了。

西红柿的汁水被炒出来，将黄瓜和鸡蛋均匀包裹后，即可出锅了。

10炒好了，装盘。