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胡萝卜木耳炒肉有哪些常见的做法?
前言这道菜也可以叫炒肉丝。不过因为我的刀法不太好,所以不敢这么叫。叫起来更直观。就用三种菜凑成一道菜。材料:瘦猪肉100克,胡萝卜100克,木耳100克;辅料:油20g,盐10g,味精5g,五香粉5g,炒胡萝卜,木耳。1先将胡萝卜去皮切丝,2将黑木耳用水浸泡,3瘦肉切丝,4瘦肉切丝,炒熟。5将木耳倒入锅中翻炒,6加入胡萝卜丝继续翻炒。胡萝卜丝和木耳炒的差不多的时候,加入瘦肉,翻几下,出锅。8装在盘子里。小贴士:胡萝卜应该油炸
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