茄子土豆乱炖的做法步骤是什么?

茄子土豆乱炖的做法步骤是什么?,第1张

茄子土豆乱炖的做法步骤是什么? 主料:红烧肉罐头1瓶,西红柿4个,土豆3个,茄子1个辅料:盐半勺,味精1\/4勺,花椒粉半勺,大料2颗,姜2片,辣椒2个步骤:1、首先,将洗好的西红柿、土豆、大茄子、辣椒切成块。

2、将姜切成薄片,放少量食用油。

3、等油烧熟(冒些许烟),放入西红柿、土豆、茄子翻炒,加入适量盐,放入辣椒翻炒至出少量汤汁。

4、加入两小碗水,将姜片大料放入,煮至沸腾将猪肉罐头倒入,加些盐,中火慢炖,待汤汁粘稠放入味精即可出锅。

###茄子土豆乱炖,生活方式的提高,生活水平的上升,我们对吃的要求也越来越高。

茄子土豆乱炖给你不一样的美味。

###茄子土豆切块大火炒一下,放葱姜,八角,花椒,干辣椒丁,酱油,再炒一下,加水炖一会之后,加盐,和味素,放红烧猪肉罐头,继续炖,待土豆用筷子一点就透的时候,放西红柿快,在炖一会,放葱花,尖椒末,香菜,出郭

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